يتميز الرمان بالعديد من الفوائد الصحية، فهو يساعد في ضبط ضغط الدم والكوليسترول والإجهاد التأكسدي، الذي يلعب دورا في شيخوخة الخلايا والسرطان.
في عدد اليوم من فقرة نساء، نقدم لك سيدتي، الفوائد العديدة لفاكهة الرمان.
ـ يحتوي الرمان على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل: فيتامين B وK وA وC، والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم وحتى الفسفور.
ـ غني بمضادات الأكسدة، ليشكل بذلك سلاحا فعالا في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المختلفة وحتى علاجها.
ـ يعزز صحة الفم والأسنان.
ـ يقي من السرطان.
ـ يخفف من حالات التهاب المفاصل.
ـ يساعد في علاج التهابات العيون.
ـ يقي من هشاشة العظام.
ـ يعزز الجهاز الهضمي.
ـ يكافح السكري.
ـ يقوي الذاكرة.
أفضل طريقة للحصول على حبات الرمان:
يتم الضغط بقوة على الرمانة مع دحرجتها ببطء على الطاولة، ومن ثم نقسم الرمانة إلى نصفين.
نأخذ النصف الأول ونرفعه فوق طبق عميق، ثم نطرق على ظهر نصف الرمانة باستخدام ملعقة طهي خشبية، فتبدأ حبات الرمان بالسقوط في الطبق.
ونفعل نفس الشيء مع النصف الثاني.