الوصفة الكاملة لتحضير كيك سهل واقتصادي بدون بيض وبدون حليب.
المقادير:
2 كؤوس من الماء
1 كأس سنيدة
6 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة كبيرة من الخل
2 أكياس من بودرة الكاكاو
2 إلى 3 كؤوس من دقيق الحلويات
3 أكياس من خميرة الحلويات
طريقة التحضير:
في إناء نمزج الماء مع السكر والزيت والخل، نخلط جيدا ثم نضيف الكاكاو ونستمر في الخفق.
نضيف الدقيق تدريجيا مع خميرة الحلوى، ونخلط جيدا إلى أن نحصل على كريمة متجانسة.
نفرغ العجيب في قالب الحلويات مدهون مسبقا بالقليل من الزبدة ومرشوش بالدقيق.
نذخل الكيك إلى الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا.
نخرج الكيك ونضعه في صحن التقديم ونزينه بالقيل من “الناباج” مع رش بعض حبات الشوكولا.