نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة نساء، وصفة لتحضير كيك مالحة بالتونة والجبن.
المقادير:
100 غرام تونة
100 غرام جبن مبشور
100 غرام دقيق
3 بيضات
1 كأس حليب
1 خميرة
1 ملعقة طعام زيت
عصير نصف ليمونة
رشة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وقومي بتقطير الزيت من التونة.
في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة والبيض والزيت وعصير الليمون، وقومي بخلطها مع الحليب، ثم نضيف التونة.
أضيفي الجبن المبشور والملح والفلفل الأسود.
قومي بوضع الخليط في القالب وأدخليها للفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يمكن إضافة القليل من المعدنوس المقطع مع المكونات.
بالصحة والراحة.