صفاء صبري

بريك تونسي بجبن الريكوتا

  -المقادير: 100 غ جبن ريكوتا بصلة متوسطة الحجم 2 ملاعق من الكبار رشة نعناع جاف القليل من زيت الزيتون أوراق ملسوقة -طريقة التحضير: قطع البصل لأنصاف دوائر رقيقة قم بتذبيلها في الزيت امزجها بعد ذلك مع الكبار و الريكوتا و النعناع أضف الملح حسب الرغبة قص ورقة الملسوقة ل 4 قطع  ضع في كل قطعة ملعقة من الحشوة و …

اقرأ المزيد »

المرأة الجزائرية تقتحم المؤسسة العسكرية

    يتجه الرئيس الجزائري، عبدالعزيز بوتفليقة، إلى تدعيم مكانة المرأة في المؤسسة العسكرية، بفتح أبوابها أمام المزيد من الضابطات لتبوؤ مراتب سامية في الجيش. وهو المسلسل الذي بدأه بترقية أول امرأة جزائرية الى رتبة “جنرال” في العام 2012 . وهو التوجه الرامي إلى توجيه رسائل سياسية للرأي العام الخارجي، تنطوي على اهتمام السلطة بترقية واقع المرأة في الجزائر. وحسب …

اقرأ المزيد »

دليلك الغذائي لإفطار وسحور صحي في رمضان

  إليك أفكار لوجبات صحية يمكنك اعتمادها خلال شهر رمضان لتغذية مثالية 1-وجبة الافطار:شوربا دون الزيت ( محضرة في المنزل: الابتعاد عن الشوربات والمرقات المعلبة)- فتوش قليل الزيت مع خبز محمص- 1 حصص فاكهة: 2 حبة تمر -الوجبة الرئيسيّة المألفة من اللحوم القليلة الدسم, النشويات السمراء الكاملة والخضار على انواعها.   2-و جبة خفيفة بعد ساعتين: الحلو مثل فنجان من …

اقرأ المزيد »

الحمل المتأخر يزيد فرص المرأة في حياة طويلة

  فرص العمر الطويل أكثر لدى النساء اللواتي يحتفظن بالقدرة على الحمل بعد بلوغهن الثلاثين من العمر. توصل العلماء الأميركيون إلى هذا الاستنتاج بعد إجرائهم دراسات وراثية وبيولوجية وفيزيولوجية على 500 عائلة لوحظت فيها حالات العمر الطويل. وأثبت العلماء أن احتمال بلوغ سن 95 عاما أكثر لدى النساء اللواتي أنجبن آخر طفل لهن في سن يزيد عن 33 عاما، بالمقارنة …

اقرأ المزيد »

مجموعة “الأصدقاء” تقدم تشكيلة جديدة لفساتين السهرة في مراكش

    تقدم مجموعة محال “الأصدقاء” في مراكش، مع بداية شهر رمضان المبارك، تشكيلة جديدة من فساتين السهرة لصيف العام 2014، ضمن فعاليات أسبوع الأزياء الصيفي في المغرب حسب ما جاء في موقع “العرب اليوم”. وسيطرت الفساتين القصيرة على التشكيلة مع بعض التصاميم المتنوعة، مثل: السترات مع السراويل، والتايورات الأنيقة، كما تتضمن المجموعة فساتين طويلة جذابة، لسهرات ومناسبات الصيف، تلفت …

اقرأ المزيد »

آمنة منصور القروي أول امرأة في تاريخ تونس ترشح نفسها لرئاسة الجمهورية

    أسماء عديدة طفت على سطح المشهد السياسي التونسي فور سقوط نظام الرئيس السابق زين العابدين بن علي لعل من أبرزها آمنة منصور القروي المرأة التي رشحت نفسها للانتخابات الرئاسية، لتكون بذلك أول امرأة في تاريخ تونس القديم والحديث ترشح نفسها لكرسي الرئاسة. وهي تقول إن وجود المرأة في الحقل السياسي ضروري كي يقطع مع عقلية انفراد الرجل بهذا …

اقرأ المزيد »

موريتانيا تشارك في لجنة القضاء على التمييز ضد المرأة في سويسرا

  غادرت السيدة لمينة بنت القطب ولد أمم وزيرة الشؤون الاجتماعية والطفولة والأسرة نواكشوط صباح اليوم الاثنين متوجه إلى سويسرا للمشاركة في أعمال الدورة الثامنة و الأربعين للجنة القضاء على جميع أشكال التمييز ضد المرأة التي تنعقد بجنيف ضمن فعاليات مجلس حقوق الإنسان الذي تستمر أعماله هناك .  وستقدم الوزيرة خلال هذه الدورة يوم التقرير المزدوج لموريتانيا المتعلق بتطبيق الاتفاقية …

اقرأ المزيد »

طريقة تحضير طبق “المثوم” الجزائري

  المقادير: – 300غ قطع من لحم ( خروف او عجل) – 200غ لحم مفروم – حفنة من الحمص المنقوع في الماء ليلة من قبل – 1 ملعقة كبيرة سمن – 2 ملاعق كبيرة زيت – 1 رأس ثوم – 4/1 ملعقة فلفل اسود – 2/1 ملعقة صغيرة فلفل احمر – 2/1 ملعقة صغيرة كمون – ملعقة ملح – 1 …

اقرأ المزيد »

نصائح غذائية للاستمتاع بمشاهدة كأس العالم في رمضان

  في شهر رمضان الفضيل عادة ما تتغير أنماط حياتنا وسلوكياتنا..مما قد يؤثر على صحتنا ايجابا أو سلبا بحسب النمط المتبع، وهذاالعام ستتزامن مباريات كأس العالم مع صيام رمضان سيتزامن قسم من مباريات كاس العالم لهذا العام 2014 مع شهر رمضان الفضيل ، ومن المؤكد بانكم كمتابعين ومشجعين ستغيرون وتوائمون انماط حياتكم وعاداتكم اليومية والصحية بطرق مختلفة للموافقة ما بين …

اقرأ المزيد »

طريقة تحضير “الكفتة الليبية” بأنواعها

  “كفتة اللحم” نصف كيلو لحم مفروم  ربطة مقدونس مفرومة  راسان بصل مفروم خبز محمر ومطحوم فلفل احمر+شوية حرارت+ قليل من كمون الحوت+ شويه فلفل اكحل+  ملح دقيق والقليل من خميرة البيكنج بودرة بيضة  زيت للقلي الطريقة:  نخلط اللحم مع المقد ونس والبصل والبيضة والبهارات ونخلطه جيدا ثم  نضيف الخبرة المرحية والخميرة وان كانت رطبة نزيد له القليل من الخبز …

اقرأ المزيد »