نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم، الوصفة الكاملة لتحضير حلوى التفاح بالفواكه الجافة، بطريقة بسيطة وسهلة واقتصادية.
مكونات الوصفة:
3 تفاحات مقطعين شرائح رقيقة ومرقدين في الحامض
200 غ دقيق ممتاز
130غ زبدة بحرارة المطبخ
150 غ سكر سنيدة
30 غ من عصير البرتقال
2 خمارات
2 فانيلا
ملعقة صغيرة من القرفة
50 غ من اللوز المحمر والمكسر
فواكه جافة
للتزيين: كراميل
طريقة التحضير:
نأخذ الصحن العجيب ندهنه بالزبدة ونرشه بالقليل من سكر سنيدة عوض الدقيق، في الوسط نضع اللوز المكسر ثم نضع شرائح التفاح.
في خلاط كهربائي، نضع جميع مقادير الكيك ونمزجها جيدا، ثم نصبه فوق التفاح.
ندخل قالب الكيك إلى فرن ساخن على حرارة 180 درجة، ونتركه لمدة 40 دقيقة.
نخرج الحلوى من الفرن ونتركها تبرد قليلا، ثم نضعها في إناء التقديم، ونزينها بالكراميل والفواكه الجافة.