مذاق الكمون يعجب البعض ولا يعجب آخرين، ونظرا لتأثيره الإيجابي على عملية الهضم ينبغي عدم الاستغناء عن الكمون في الوجبات الغذائية الصعبة الهضم. ويوصى باستخدام هذا البهار في تتبيل كل الوجبات تقريبا: كاللحم والحساء والشوربة والصلصات والخضار والأجبان والسلطات وحتى الخبز، لما له من فوائد صحية وخصائص علاجية، نذكر هنا أهمها: – غني بالألياف الغذائية ملعقة صغيرة من الكمون (حوالي …
اقرأ المزيد »عالم المرأة
احمي نفسك من أضرار الشمس في الصيف بهذه الاطعمة
الاستمتاع بأشعة الشمس في الصيف واكتساب سمرة جذابة لا يخلو من أضرار على البشرة، ولحماية البشر,ة من أضرارها والاستفادة قدر الامكان من فوائد الشمس يجب اتباع نظام خاص للوقاية. بالاضافة إلى تجنب أشعة الشمس وقت العصر واستخدام الكريمات الوقائية وغيرها من الوسائل التقليدية للحماية من الشمس يمكن تزويد الجسم بمجموعة من الأطعمة التي تعزز من الحماية. إليك 9 أطعمة لحماية …
اقرأ المزيد »بالفيديو: أفضل طريقة لشوي شرائح اللحم
يرغب الكثيرون بتناول شرائح اللحم الشهية بعد معالجتها بالليمون والثوم والتوابل وغيرها، إلا أن البعض يرتكب العديد من الأخطاء في تحضير هذه الشرائح وطهيها، ويؤثر ذلك على مذاقها والقيمة الغذائية فيها. ويقدم الطاهي جيرد ماكروك كبير الطهاة في مطعم “إم ريستورانت آند غريل” أفضل طريقة لشوي شرائح اللحوم ويشرح من خلال الفيديو الذي نشرته صحيفة دايلي ميل البريطانية الطريقة المثلى …
اقرأ المزيد »برنامج لقوام ممشوق في 8 أسابيع مع حلول فصل الصيف
مع حلول فصل الصيف تتطلع المرأة إلى الحصول على قوام رشيق وممشوق يسمح لها بارتداء ملابس البحر والاستمتاع بالعطلات الشاطئية. ويمكن تحقيق هذه الرغبة من خلال اتباع برنامج يرتكز على الرياضة والتغذية الصحية على مدار 8 أسابيع. للحصول على هذا القوام المنشود، ينصح البروفيسور الألماني إنغو فروبوزه بتحديد هدف واضح مع وضع سقف موضوعي له خلال 8 أسابيع، موضحاً أنه …
اقرأ المزيد »بالصور.. أظافرك بألوان الطيف لسهراتك الصيفية
ألوان المانيكر تتغير باستمرار وتبدع كل موسم بالجديد لتمنح المرأة تألقا لإطلالتها، هذا الصيف تتلون الأظافر بألوان الطيف وتتسم بالانطلاق والحيوية وتزدان بأكسسوارات ولآلئ ورسومات متنوعة تمنح المرأة مجالا واسعا لاختيار الشكل المناسب لشخصيتها. إليك مجموعة من الصور لأشكال متنوعة لطلاء الأظافر استوحي منها ما يناسبك.
اقرأ المزيد »وصفات بسيطة لأطعمة صحية ولذيذة
مع قدوم فصل الصيف ينصح خبراء التغذية بتناول أطعمة صحية وغنية بالفيتامينات والمعادن، موقع “بانكهوفر” الألماني استعرض وصفات لبعض الأطعمة الصحية لفصل الربيع و الصيف. – الهليون: الخضار التقليدي في الربيع تعد الأطباق التي تحتوي على الهليون صحية جدا في الربيع، فسعراته الحرارية قليلة ويحتوي على الألياف ومدر للبول وتناول 500 غرام منه يوميا يغطي الاحتياجات اليومية من فيتامين c …
اقرأ المزيد »استعيني ب”الفحم” للعناية ببشرتك هذا العام
تكثُر الغرائب في عالم التجميل وتتعدّد المستحضرات المفيدة للبشرة والتي لا تخطر على بالك، وعلى الرغم أنّه معرّف عنه علميّاً كمستخرج من مخلّفات مكوّنة من كربون تنتج بعد عملية نزع الماء من المواد النباتية أي بعد حرقها.استطاع الفحم أن يدخل عالم التجميل من الباب العريض عبر معظم الماركات العالمية التي باتت تعتمد عليه في ابتكار مستحضراتها التجميلية. إليك أهم فوائده الجمالية: …
اقرأ المزيد »زيت الزيتون والمكسرات لحماية الذاكرة من الخرف
اقترح باحثون من إسبانيا تناول زيت الزيتون البكر الممتاز والمكسرات لتفادي مشاكل الإدراك والذاكرة التي تحدث عند التقدم في العمر، حيث أظهرت تجارب سريرية نشرتها مجلة “جاما” للطب الباطني تأثير الدهون الجيدة التي تحتويها هذه المصادر الغذائية على الصحة الذهنية، وصحة القلب للأشخاص بعد سن 67 عاماً. وتعتبر المكسرات وزيت الزيتون من أهم عناصر الحمية الغذائية للبحر المتوسط، مع تناول …
اقرأ المزيد »استعيني بالقهوة “الخضراء” لحرق الدهون يوميا
تعد القهوة الخضراء بمثابة إكسير الصحة والرشاقة حيث أنها غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة وتساعد على حرق الدهون. أوضحت مجلة “بريغيت” الألمانية أن القهوة الخضراء هي حبوب قهوة خام، لم تخضع لعملية التحميص لذا فهي لا تفقد فيتامينات (B) وفيتامين (C) وحمض الكلوروجينيك، وهي مواد تفتقر إليها القهوة المحمصة. وأشارت المجلة المعنية بشؤون الصحة والجمال إلى أن حمض الكلوروجينيك يندرج ضمن …
اقرأ المزيد »الرجل أكثر إدماناً على النظر لنفسه في المرآة
دحضت دراسة جديدة كل الاعتقادات الشائعة عن إدمان المرأة رؤية نفسها في المرآة بشكل يفوق الرجل بأضعاف، إذ أكدت أن الرجل ينظر إلى المرآة بمعدل 23 مرة يومياً مقابل 16 مرة بالنسبة للمرأة. حسب صحيفة دايلي ميل البريطانية، جاءت النتيجة بعد بحث شمل 1000 بريطاني أبرز فيه اختلاف نظرة الرجل والمرأة عند رؤية أنفسهم في المرآة. وأوضح موقع “أفاج” للملابس …
اقرأ المزيد »