عالم المرأة

الجزائر تسعى لإنجاز موسوعة المطبخ والمائدة الجزائرية

  تسعى وزارة الثقافة للالتفاف إلى تراث الجزائر المتعلق بالمائدة، حيث تفكر في تثمين تاريخ الجزائر في هذا المجال، من خلال إنجاز موسوعة المطبخ أو المائدة الجزائرية الثرية جدا بأطباقها.  وقالت وزيرة الثقافة، نادية لعبيدي، لدى افتتاحها ”بانوراما فنون المائدة والتذوق” على هامش مهرجان إبداعات المرأة، بالمعهد الوطني العالي للموسيقى، إنه مهم جدا أن نحتفي بهذا التراث اللامادي الذي يعتبر …

اقرأ المزيد »

وصفة مغربية للقضاء على البثور

  وجهك اسمر وشاحب وفيه بثور كوني على يقين يمكنك التخلص من هذه العوارض في أسبوع فقط قبل أن تطبقي الوصفة ضروري من عمل حمام بخار بالبقدونس لبشرتك لتتفتح المسام وتحصلي على نتيجة مرضية 4 معالق كبيرة من عصارة البقدونس 2م ك من النشا 2 م ك من ماء الورد م ك من زيت الخيار اولا نغسل البقدونس جيدا ونطحنه …

اقرأ المزيد »

4 ثمرات طماطم يوميًا تقلل خطر الإصابة بسرطان الكلى

    كشفت دراسة طبية النقاب عن أن الانتظام في تناول الطماطم بصفة يومية يسهم بصورة كبيرة في الوقاية من فرص الإصابة بسرطان الكلى لاسيما بين السيدات. وأظهرت الأبحاث أن السيدات اللاتي يتناولن ثمار الطماطم بكثرة أو غيرها من الفواكهة التي تحتوي على مادة “الليكوبين”المضادة للأكسدة قد يصبحن أقل عرضة للإصابة بسرطان الكلى عن غيرهن من السيدات اللاتي لا يتناولن …

اقرأ المزيد »

دراسة: الجدل يرفع ضغط النساء

  كشفت دراسة جديدة أن العلاقات الشخصية المتوترة -مثل الجدال والشجار- مؤذية لصحة الإنسان وبنسبة أكبر النساء, إذ وجد باحثون أن التفاعل الاجتماعي المتوتر يرتبط بارتفاع ضغط الدم لدى النساء خاصة المتقدمات في العمر. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كارينغي ميلون في الولايات المتحدة، وشملت 1502 شخص تجاوزت أعمارهم الخمسين، ونشرت في عدد هذا الشهر من مجلة “هيلث سايكولوجي”. ووجه …

اقرأ المزيد »

نقص الحركة يهدد حياة المرأة بعد الثلاثين

  حذّر اختصاصي أمراض القلب نوربرت سميتاك من أن عدم ممارسة الأنشطة الحركية على نحو كاف يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لدى النساء بدءاً من عمر 30 عاماً. ويستند سميتاك، رئيس الرابطة الألمانية لاختصاصي أمراض القلب، في ذلك إلى نتائج دراسة حديثة أثبتت أن نقص ممارسة الأنشطة الحركية يعد أكبر عامل خطورة لإصابة النساء في هذه الفئة العمرية …

اقرأ المزيد »

طاجين القديد (مطبخ مغربي)

  -المقادير البصل -مقطعة قطع صغيرة- قطع الجزر مسلوق نصف سلقة قطع من الطماطم مقدار التوابل حسب الدوق منها الفلفل الاحمر+زنجبيل+كمون+كركم+فلفل أسود زيت الزيتون ملعقة من الزعتر محكوك القليل من الماء الدافئ لسقي الطاجين -طريقة عمل طاجين القديد  نضع القديد في الماء لمدة 4 ساعات المهم حتى يتخلص اللحم المجفف من الغبار و الملح و يصبح لينا.  نضع زيت الزيتون …

اقرأ المزيد »

الكزبرة تقلل من مخاطر التعرض لأمراض القلب

  أكد تقرير طبي نشره موقع “سمارت هيلز” الالكتروني بالولايات المتحدة أن تناول عشبة الكزبرة الطازجة يقلل من مخاطر التعرض لأمراض القلب والسكري. وبين التقرير أن عشبة ” الكزبرة ” تحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل بيتا كاروتين وبيتا كريبتوزانتين ولوتين وزياكسانثين ونوع من الزيت يمنع عملية الأكسدة الضارة بما يفيد القلب كما أن لها تأثيراً مضاداً للجراثيم والالتهابات التي …

اقرأ المزيد »

المغرب يستعرض بباريس جهود المغرب في مجال التمكين الاقتصادي للنساء

    أبرزت وزيرة التضامن والمرأة والأسرة والتنمية الاجتماعية السيدة بسيمة الحقاوي أمس الخميس بباريس، جهود المغرب في مجال التمكين الاقتصادي للنساء.  وتطرقت الحقاوي في تدخل لها خلال مائدة مستديرة نظمت في إطار القمة العالمية للمرأة، الى الاجراءات المتخذة من قبل الحكومة من أجل مصاحبة نمو المقاولات النسائية بالمغرب، مشيرة الى أن إشكالية التمويل تظل الاكراه الرئيسي لتطور المقاولة النسوية.  …

اقرأ المزيد »

أمراض تصيب النساء أكثر من الرجال

  الاختلاف بين الرجال والنساء لا يقتصر على السمات الشخصية والتشريحية والبيولوجية والتناسلية، بل يتعداها إلى أمراض تصيب النساء أكثر من الرجال.  واستنتج باحثون بناء على معطيات خلصت إليها دراسة تحليلية شملت 29 ألف شخص، وتمت بإشراف الباحث ديفيد ميلماسي من وكالة الصحة في برشلونة، أن الأمراض تطول النساء أكثر من الرجال، وأن الجنس اللطيف يسجل أرقاماً أعلى في الإصابة …

اقرأ المزيد »

إكليل الجبل يحد من تساقط شعرك

جميعنا نرغب في شعر صحي ولامع، لأن فقدان الشعر أو الشعر الرقيق يمكن أن يؤثر علينا سلبا. الــ “روزماري” Rosemary أو إكليل الجبل يحفز نمو الشعر.وذكر موقع “غدي نيوز” أنه لتغذية شعرك يوميا، أضيفي قطرتين من زيت إكليل الجبل إلى الشامبو الخاص بكِ أو إلى البلسم. كما يمكنك سيدتي استخدام العشبة نفسها.ضعي نحو كوب من الماء المقطر في قدر كبيرة، …

اقرأ المزيد »