مشاهد 24 موقع مغربي إخباري شامل يهتم بأخبار المغرب الكبير
نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة شهيوة رمضان، كريب مالح بدون بيض.
المقادير:
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ربع كوب الزيت النباتي
الماء (حسب الحاجة)
رشّة ملح
طريقة التحضير:
في وعاء، ضعي الدقيق، والحليب البودرة، والزيت النباتي، والماء، والملح.
اخلطي المكونات جيدا باستخدام الخفاق اليدوي حتى تتداخل.
في مقلاة وعلى نار هادئة، سخني القليل من الزيت ثم اسكبي مقدار مغرفة من المزيج، ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
اقلبي الكيرب ععلى الجهة الثانية، حتى يتحمر.
كرري العملية إلى نفاذ الخليط.
قدمي الكريب على مائدة الإفطار بالصحة والراحة.
