صفاء صبري

وصفات بسيطة لأطعمة صحية ولذيذة

مع قدوم فصل الصيف ينصح خبراء التغذية بتناول أطعمة صحية وغنية بالفيتامينات والمعادن، موقع “بانكهوفر” الألماني استعرض وصفات لبعض الأطعمة الصحية لفصل الربيع و الصيف. – الهليون: الخضار التقليدي في الربيع تعد الأطباق التي تحتوي على الهليون صحية جدا في الربيع، فسعراته الحرارية قليلة ويحتوي على الألياف ومدر للبول وتناول 500 غرام منه يوميا يغطي الاحتياجات اليومية من فيتامين c …

اقرأ المزيد »

استعيني ب”الفحم” للعناية ببشرتك هذا العام

تكثُر الغرائب في عالم التجميل وتتعدّد المستحضرات المفيدة للبشرة والتي لا تخطر على بالك، وعلى الرغم أنّه معرّف عنه علميّاً كمستخرج من مخلّفات مكوّنة من كربون تنتج بعد عملية نزع الماء من المواد النباتية أي بعد حرقها.استطاع الفحم أن يدخل عالم التجميل من الباب العريض عبر معظم الماركات العالمية التي باتت تعتمد عليه في ابتكار مستحضراتها التجميلية. إليك أهم فوائده الجمالية: …

اقرأ المزيد »

زيت الزيتون والمكسرات لحماية الذاكرة من الخرف

اقترح باحثون من إسبانيا تناول زيت الزيتون البكر الممتاز والمكسرات لتفادي مشاكل الإدراك والذاكرة التي تحدث عند التقدم في العمر، حيث أظهرت تجارب سريرية نشرتها مجلة “جاما” للطب الباطني تأثير الدهون الجيدة التي تحتويها هذه المصادر الغذائية على الصحة الذهنية، وصحة القلب للأشخاص بعد سن 67 عاماً. وتعتبر المكسرات وزيت الزيتون من أهم عناصر الحمية الغذائية للبحر المتوسط، مع تناول …

اقرأ المزيد »

استعيني بالقهوة “الخضراء” لحرق الدهون يوميا

تعد القهوة الخضراء بمثابة إكسير الصحة والرشاقة حيث أنها غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة وتساعد على حرق الدهون. أوضحت مجلة “بريغيت” الألمانية أن القهوة الخضراء هي حبوب قهوة خام، لم تخضع لعملية التحميص لذا فهي لا تفقد فيتامينات (B) وفيتامين (C) وحمض الكلوروجينيك، وهي مواد تفتقر إليها القهوة المحمصة. وأشارت المجلة المعنية بشؤون الصحة والجمال إلى أن حمض الكلوروجينيك يندرج ضمن …

اقرأ المزيد »

الرجل أكثر إدماناً على النظر لنفسه في المرآة

دحضت دراسة جديدة كل الاعتقادات الشائعة عن إدمان المرأة رؤية نفسها في المرآة بشكل يفوق الرجل بأضعاف، إذ أكدت أن الرجل ينظر إلى المرآة بمعدل 23 مرة يومياً مقابل 16 مرة بالنسبة للمرأة. حسب صحيفة دايلي ميل البريطانية، جاءت النتيجة بعد بحث شمل 1000 بريطاني أبرز فيه اختلاف نظرة الرجل والمرأة عند رؤية أنفسهم في المرآة. وأوضح موقع “أفاج” للملابس …

اقرأ المزيد »

جوجل يحتفل بميلاد عالمة الزلازل” إنجي لمان”

يحتفل اليوم محرك البحث جوجل بالذكرى ال127 لميلاد عالمة الزلازل إنجي لمان صاحبة نظرية جديدة لقشرة الأرض ، والتي ترأست أول مؤسسة هدفها إعداد شبكة محطات لرصد وقياس الزلازل، وأقامت ثلاث محطات، واحدة في كوبنهاجن واثنتين في جرينلاند، ورغم صعوبة البدايات، باشرت المحطات العمل، وبدأت إنجي مرحلة جديدة في حياتها، حيث درست الجيوديسيا والجيوفيزياء لثلاثة شهور في دارمشتاد- ألمانيا مع …

اقرأ المزيد »

بالصور:الورود تزين فساتين صيف 2015

تزهو فساتين الصيف هذا العام بمجموعة من باقات الورود التي تحاكي ألوان الصيف وتخاطب عاشقات الفساتين القصيرة لإطلالة أنيقة ومريحة. إليك مجموعة من أجمل وأفضل الأطقم والفساتين القصيرة الرائجة لعام 2015، والتي تتنوع في موديلاتها وألوانها لتتناسب مع الأذواق المختلفة، كما أنها تجعل السيدة التي ترتديها أكثر بهجة وحيوية.

اقرأ المزيد »