المقادير : العجينة60غ حليب نيدو – 500غ طحين – 40غ خميرة طرية – ملح – ملعقة صغيرة سكر – 200غ زبدة للتوراق الحشوة : – زيتون اسود – تون بالزيت – اوراق الحبق طريقة التحضير : نعجن مقادير العجينة ونتركها ترتاح من بعد نورقها كالمعتاد للحصول على عجينة مورقة. نطحن مكونات الحشوة حتى تصبح على شكل عجينة. نبسط العجينة المورقة بالمدلك وندهنها بعجينة الزيتون والتون ثم نلفها على نفسها للحصول على …
اقرأ المزيد »عالم المرأة
إلى عشاق الرفيسة المغربية
نقدم لكم الرفيسة المغربية، و تعد من اهم الاكلا ت الشعبية المغربية. المقادير: مقادير المرق : دجاجة كبيرة( يستحسن من النوع البلدي) تقطع إلى قطع او تبقى كما هي مصححة حسب الرغبة. 2 بصلات مفرومين. 4 بصلات مفرومين جوانح. ملح. فلفل اسود مطحون. نصف ملعقة كركم اوخرقوم بلدي. ملعقة صغيرة من راس الحانوت أو المساخن و للحصول على هذا البهار يلزمك عطار لأنا تحتوي على أكثر …
اقرأ المزيد »النيلة … مصدر جمال المرأة الصحراوية
تعرف النيلة فى المناطق الصحراوية فى المغرب. ولها فوائد فى التبييض وهى صحية. ومن قديم الزمان كانت النساء تعملها كواقى من الشمس لانها تصبغ الجسم بصبغة زرقاء وتحفظ الجسم من أشعة الشمس وهى عبارة عن لحاف لونه أزرق يأتى من موريتانيا وموجود بالخليج ايضا، وهى تبيض البشرة بطريقة طبيعية ورائعة .واصبحت البنات يضعون منها خلطات للتبيض. تاخدى طرف من هذا …
اقرأ المزيد »المروزية المغربية
سحر أوميمونالمقادير ملعقة كبيرة من رأس الحانوت الخاص بالمروزيةملعقة صغيرة من الزعفران الحر المدقوق و الزعفران الروميكأس شاي و نصف من الزيتملعقة صغيرة من السمن ملعقة كبيرة من العسل نصف ملعقة صغيرة من الملح ملعقتان كبيرتان من السكر250 غرام من الزبيب دون عظام100 غرام من اللوزملعقة صغيرة من القرفة طريقة التحضير:يوضع اللحم في طنجرة على نار هادئة مع إضافة الزيت …
اقرأ المزيد »التفاح: فاكهة الجمال
التفاح : فاكهة مرطبة وسهلة للأمعاء . مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة ؛ يخفف من ألام الحمىً ؛ ومفيد للكبد والكليتين والمثانة ؛ إذا يسهل عملها ؛ ويهدئ السعال ؛ ويسهل افراز البلغم . وهو من أغنى الفواكه بالفيتامينات إذ يحتوي على الفيتامينات (أـ ب1 ـ ب2 ـ ث ) . يجدد التفاح الانسجه ويطهرها و يرطبها , ويحتوي على نسبه …
اقرأ المزيد »اصنعي الكاتشب الحار في المنزل
المقادير : – ¼ ملعقة من الثوم . – 2 ثمرة متوسطة من الفلفل الأخضر . – 1ثمرة فلفل حار مقطعة شرائح . – كوبين عصير الطماطم . – 2 ملعقة من زيت نباتي . – ¼ ملعقة فلفل حار مجفف مطحون . – ½ كوب من الماء . – ملح وفلفل . – 2 ثمرات من الطماطم متوسطة الحجم . – ½ ملعقة …
اقرأ المزيد »أسباب تأخر الحمل بعد عام من الزواج
تأخر الحمل قد يسبب القلق للكثير من الزوجات اللاتي يحلمن بالأمومة، خصوصاً مع تزايد الاستفسار عن ذلك من قبل الأهل والأصدقاء، الدكتور أحمد الأيوبي، اختصاصي النساء والولادة ينصح بعدم القلق أو اللجوء للطبيب لإجراء أي فحوصات قبل إتمام عام كامل على الزواج، ويوضح أن هناك ثلاثة أسباب رئيسية وهي: الزوجة: قد تكون الزوجة سبباً في تأخر الحمل لذلك لا بد …
اقرأ المزيد »أبعدي المطهرات لتنظيف قنينة حليب طفلك
لا تحتاجين إلى استخدام المطهرات لتنظيف قنينة حليب ابنك الرضيع. يكفي تنظيفها بصورة منتظمة بواسطة سائل تنظيف الأطباق، والماء دافىء. فالمنظفات الشديدة تقضي على كمية كبيرة من الجراثيم، غير أن جهاز المناعة لدى الطفل يحتاج هذه الجراثيم، لكي ينمو بشكل متكامل ويصير أقوى. وفي حال إصابة الطفل بإسهال أو قيء، يمكنك غسل القنينة بواسطة الخل الذي يتمتّع بصفات المطهّر.
اقرأ المزيد »5 علامات على انتهاء الزواج
تواجه كل العلاقات الزوجية خلافات صغيرة تافهة يومية وأخرى كبيرة ومعقّدة، ولكنّ هذه الخلافات سرعان ما تزول لتعود من بعدها المياه إلى مجاريها. أما في بعض الأحيان، فقد يصل الزوجان إلى حائط مسدود لا يمكن خرقه إلا بالطلاق. إليك العلامات الخمس التي يمكن أن تستشفيها لتعرفي ما إذا كان زواجك مشارفاً على الانهيار: – تحلّ المناقشات الحادة والجدالات العبثية الطويلة …
اقرأ المزيد »لتعتني بقدميك … من أجل مشية جذابة
العناية بقدمي العروس له من الأهمية ما لباقي التحضيرات من فستان الزفاف والباقة والعناية بالبشرة واختيار الماكياج، وما إلى ذلك من تحضيرات، ولكي تنعمي بقدمين فائقتي النعومة ما عليك إلا القيام بهذا البرنامج قبل موعد الزفاف للعناية بالقدمين: قبل الزفاف بأسبوعين: احرصي على العناية بتنظيف القدمين، وترطيبهما، وإزالة اللحم الميّت عن الجلد المحيط بأظافر القدمين، ووضع طلاء الأظافر، لمعرفة اللون …
اقرأ المزيد »