كشفت الدراسات العلمية الفرنسية الموسعة التى أجريت على الحيوان والإنسان، خاصة لدى الشعوب الآسيوية، أن “الكارى” أو البهار الهندى بلونه الأصفر الجميل يحتوى على جزئيات لها خاصية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات وتحسن من قدرات التعلم لدى الحيوان. أما بالنسبة للإنسان فقد أظهرت الدراسات أن الشعوب الآسيوية التى تستهلك “الكارى” بكثرة يتمتعون بذاكرة أقوى من غيرهم الذين لا يستهلكون غير …
اقرأ المزيد »عالم المرأة
8 نصائح للأمهات قبل ليلة الامتحان
قلق توتر سهر ومذاكرة متواصلة ليل ونهار، مراجعة كل الدروس حتى الدقائق الأخيرة قبل دخول الامتحان هكذا يكون حال غالبية الطلاب ليلة الامتحان،على الجانب الأخر تجد الآباء والأمهات لسان حالهم دائما مالم يتم مذاكرته طوال العام لايمكن تحصيله ليلة الامتحان. وبين رغبة هؤلاء ولوم أولئك في هذه الأيام العصيبة تعرفنا المستشارة التربوية إيمان عثمان على مجموعة من النصائح الهامة خلال …
اقرأ المزيد »77% من النساء يستخدمن 10% فقط من المستحضرات التي يقتنينها
نشرت صحيفة “التيلغراف” البريطانيَّة، دراسة عن إحدى شركات التجميل تشير إلى أن 77% من نساء العالم لا يستخدمن سوى 10% مما يشترينه من مستحضرات التجميل. وتؤكّد الدراسة “أن معدل ما تشتريه المرأة من تلك المستحضرات فترة حياتها يبلغ 5846 مستحضر تجميل، تدفع مقابل شراءه ما يعادل 300 ألف دولار، غير أن ما تستخدمه فعلاً خلال فترة حياتها كاملة لا …
اقرأ المزيد »طريقة تحضير السفة المغربية
مقادير السفة نصف كيلو من الشعرية “السفة” 25غ من الزبدة سكر و قرفة مدقوقة للتزيين الزبيب قبصة من الملح طريقة تحضير ضعي الماء في “البرمة” اي انية التفوير ضعي الشعرية في طبق كبير و اذهنيها بالزيت.عندما يغلي الماء ضعي الشعرية في الكسكاس وحطيها لتفور .انتظري حتى يصعد البخار وغيطيها بالبلاستيك حتى تفور الفورة الاولى. ازيلي الكسكاس و اقلبي الشعرية في …
اقرأ المزيد »626 حالة وفاة في موريتانيا لكل 100ألف ولادة حية
تعاني موريتانيا من هشاشة كبيرة في مستوى التغطية الصحية مما أدى إلى تسجيل ارتفاعا كبيرا في نسبة النساء المصابات بالنواسير الولادية الناجمة عن عسر الولادة. وقالت وزيرة الشؤون الاجتماعية والطفولة والأسرة في موريتانيا لمينة بنت القطب ولد أمم إن وفيات الأمهات تشكل تحديا كبيرا لقطاعها إذ تبلغ 626 وفاة لكل 100ألف ولادة حية. وأضافت الوزيرة في كلمة افتتحت …
اقرأ المزيد »الفيروزي نجم ألوان طلاء الأظافر في صيف 2014
أكدت مجلة المرأة “إيلي” الألمانية أن اللون الفيروزي يعد نجم ألوان طلاء الأظافر في صيف 2014. وأضافت “إيلي” أن الفيروزي يمنح الأظافر إطلالة مشرقة ومبهجة تشيع أجواء الانتعاش والحيوية، مشيرة إلى أنه يتناغم مع اللون الأبيض الذي يتربع على عرش موضة الملابس هذا الموسم. كما تتربع ألوان البحر على عرش طلاء الأظافر هذا الصيف أيضاً، لاسيما الأزرق الداكن والأخضر …
اقرأ المزيد »الموريتانيات يبتدعن أسلوبا جديدا لمنع تعدد الزوجات
ابتدعت الموريتانيات أسلوبا طريفا للحيلولة دون زواج الرجل من امرأة أخرى، حيث أنهن يشترطن “لا سابقة ولا لاحقة” في عقد الزواج، ليضمن عدم الاصطدام بالضرة، ويمنح القاضي الطلاق للمرأة التي اشترطت على زوجها هذا الشرط وتزوج عليها. ولا يزال المجتمع الموريتاني يضع قيودا على الزواج الثاني، رغم عدم وجود أي نص قانوني يلزم الزوج بإخبار زوجته الأولى بزواجه من …
اقرأ المزيد »طاجين الباي (مطبخ تونسي)
المكونات : 500 غرام من اللحم المفروم 9 البيضات 250غ جبن الريكوتا 200 غرام من السبانخ 100 غرام من البقدونس 100 غرام من جبنة البارميزان المبشور 50 غ جبنة مبشورة 1 بصلة صغيرة، مفرومة 1 ملعقة صغيرة من الكركم زيت الزيتون الملح والفلفل الإعداد : في قدر كبيرة، تسخن 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون ثم يقلى البصل …
اقرأ المزيد »فواكه على المرأة الحامل تناولها
تعتبر الفاكهة مصدراً ضروريا للمغذيات خلال الحمل، حيث توصي الأكاديمية الأميركية لطب الأطفال بتناول المرأة مقدار كوبين من الفاكهة يوميا، ويمكن أن يشمل ذلك الفواكه الطازجة أو المعلبة أو الجافة، أو عصير الفاكهة الطبيعي. -الفواكه والألياف. تعاني كثير من الحوامل من الإمساك، ويؤدي ذلك إلى شعور بالانتفاخ وعدم الراحة. وتحتوي الفواكه على ألياف تساعد على حركة الأمعاء، ويقلل ذلك …
اقرأ المزيد »10 أفكار مبتكرة لتزيين جدران المنزل بصور العائلة
لا زال الكثير من الناس يفضلون الاحتفاظ بنسخ ورقية من صورهم الشخصية وتعليقها في إطارات جميلة على جدران المنزل، على الرغم من التطور الكبير في عالم التصوير الرقمي الذي جعل بالإمكان تخزين الصور على أجهزة الكمبيوتر والهاتف المحمول وغيرها. ومن الضروري أن توضع الصور ضمن إطارات أنيقة تعطيها طابعاً مميزاً، واليك مجموعة من الأفكار البسيطة لتزيين جدران المنزل بهذه …
اقرأ المزيد »