سجلت وزارة الصحة الجزائرية حصول ما بين 3000 و4000 حالة تسمم سنويا في البلاد.
وأوضحت الوزارة أن 60% من حالات التسمم المسجلة تتم بطريقة جماعية خلال بعض الاحتفلات كالأعراس والوعدات (المواسم) خصوصا في فصل الصيف، في حين تحصل 40 % من حالات التسمم الأخرى بالمطاعم.
وشددت وزارة الصحة الجزائرية على ضرورة تعزيز برامج الوقاية الاجتماعية ومراقبة المواد الاستهلاكية خاصة المثلجات والحلويات واللحم المفروم التي يكثر الإقبال عليها في فصل الصيف.
