الشكلاطة

طريقة تحضير الشوكولاتة البيضاء بالأعشاب

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من عالم المرأة، طريقة تحضير الشوكولاتة البيضاء بالأعشاب.

المكونات:

300غ من الشوكولاتة البيضاء

80غ من الكريمة

50غ من الزبدة

الأعشاب: زعيترة، اليازير، افليو، النعناع

طريقة التحضير:

قومي بغلي الكريمة والأعشاب.

صبي الشوكولاتة والزبدة بعد أن تصفى بإسباتولا، ثم قومي بخلط الشوكولاتة والكريم والزبدة.

لفي الخليط واحتفظي به في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

بعد ذلك، قومي بتكوين كويرات صغيرة (يمكن الاستعانة بملعقة صغيرة) من نفس الحجم بكف اليد.

اغطسي الكويرات في الشوكولاتة البيضاء، واخزنيها في الثلاجة.

احتفظي بالكويرات في الثلاجة لمدة ساعة على درجة حرارة عادية.

ملحوظة: يمكن الاستعانة بالميكروفوند أو حمام مريم إذا لم يحصل الذوبان الكامل.

اقرأ أيضا

05

شهيوة رمضانية.. كراتان الكريب والدجاج والصلصة البيضاء

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة شهيوة رمضانية، طريقة تحضير كراتان الكريب والدجاج …

05

شهيوة رمضانية.. بريوات الحوت اقتصاديين

‎نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من شهيوة رمضانية، وصفة اقتصادية لتحضير بريوات الحوت. المقادير: …

06

شهيوة رمضانية.. تحلية الطبقات بالفواكه والكريمة بدون فرن

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة شهيوة رمضانية، طريقة تحضير تحلية الطبقات بالفواكه …