الشكلاطة

طريقة تحضير الشوكولاتة البيضاء بالأعشاب

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من عالم المرأة، طريقة تحضير الشوكولاتة البيضاء بالأعشاب.

المكونات:

300غ من الشوكولاتة البيضاء

80غ من الكريمة

50غ من الزبدة

الأعشاب: زعيترة، اليازير، افليو، النعناع

طريقة التحضير:

قومي بغلي الكريمة والأعشاب.

صبي الشوكولاتة والزبدة بعد أن تصفى بإسباتولا، ثم قومي بخلط الشوكولاتة والكريم والزبدة.

لفي الخليط واحتفظي به في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

بعد ذلك، قومي بتكوين كويرات صغيرة (يمكن الاستعانة بملعقة صغيرة) من نفس الحجم بكف اليد.

اغطسي الكويرات في الشوكولاتة البيضاء، واخزنيها في الثلاجة.

احتفظي بالكويرات في الثلاجة لمدة ساعة على درجة حرارة عادية.

ملحوظة: يمكن الاستعانة بالميكروفوند أو حمام مريم إذا لم يحصل الذوبان الكامل.

اقرأ أيضا

بريوات بالسبانخ

شهيوة رمضان.. بريوات بالسبانخ والجبن

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من شهيوة رمضان، طريقة تحضير بريوات بالسبانخ والجبن. المقادير: …

عصير الشمندر والبرتقال والجزر

شهيوة رمضان.. عصير الشمندر والبرتقال والجزر

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة شهيوة رمضان، عصير الشمندر والبرتقال والجزر. المقادير: …

حلى بارد بالكاكاو

شهيوة رمضان.. حلى بارد بالكاكاو

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة شهيوة رمضان، طريقة تحضير حلى بارد بالكاكاو. …