تأمين حاجيات الدواجن خلال رمضان المقبل على طاولة المهنيين والحكومة

أكد المجلس الإداري للفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، أن جميع التدابير اللازمة قد تم اتخاذها لضمان تزويد السوق بشكل طبيعي بالدواجن خلال شهر رمضان.

جاء ذلك خلال اجتماع للمجلس عُقد مع وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، بحضور كل من المدير العام ومديري المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) ومدير تنمية سلاسل الإنتاج(DDFP).

وقالت الفيدرالية في بلاغ، إن أسعار منتجات الدواجن، تخضع لآليات العرض والطلب، مشيرة إلى أن ارتفاع الأسعار يعود بالأساس إلى زيادة الإقبال على منتجات الدواجن نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.

وأكدت الفيدرالية أن الوسطاء، رغم الدور الفعال الذي يلعبونه بين المنتج والمستهلك، يظلون عاملا في ارتفاع الأسعار.

وأشارت الفيدرالية إلى مجموعة من الحلول لتجاوز هذه الإشكاليات، والمتمثلة في تشجيع منظومة التجميع وتطوير النظم الإيكولوجية المندمجة، خفض التكاليف الهامشية، تشجيع تطوير المجازر الصناعية، وتأهيل الرياشات وذلك بتحويلها إلى مجازر قرب لتلبية حاجيات الأسر أو إلى محلات معتمدة لبيع لحوم الدواجن.

وخلال هذا الاجتماع تم عرض مقارنة بين وضعية مختلف سلاسل القطاع بنهاية أكتوبر 2024 وأكتوبر 2023.