وصفة لتحضير سلطة الرمان والخضروات

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة عالم المرأة، طريقة تحضير سلطة الرمان والخضروات.

المكونات:

1 حبة رمان

1 حبة خيار مقطعة

1 حبة طماطم مقطعة

1/2 بصلة حمراء مفرومة ناعما

1/4 كوب من أوراق النعناع الطازجة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير:

افتحي حبة الرمان واستخدمي بذوره.

في وعاء كبير، اخلطي الخيار والطماطم والبصل الأحمر مع بذور الرمان.

أضيفي أوراق النعناع المفرومة.

في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون وعصير الليمون مع الملح والفلفل.

صبي التتبيلة على السلطة وقلبي المكونات جيدا.

قدمي السلطة باردة مع طبق رئيسي أو كوجبة خفيفة.

بالصحة والراحة.