أسهل وصفة لتحضير كيكة الاحتفال برأس السنة

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من عالم المرأة، وصفة سهلة لتحضير كيكة رأس السنة بأسهل وصفة.

المقادير:

– كوب سكر

– 2 كوب دقيق

– ملعقة فانيليا

– ملعقة بيكنج باودر

– 1/4 كوب كاكاو خام

– 1/2 كوب زبدة

– 2 حبة بيض

– 1/2 كوب حليب

للتزيين:

– سكر بودرة

– حبات توت أحمر

– صوص شوكولاتة

طريقة التحضير:

في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا ثم أضيفي الزبدة والسكر والحليب واضربيهم جيدا.

أضيفي البيكنج باودر، والكاكاو، والطحين، واخفقي المكونات جيدا.

اخلطي جيدا حتى تحصلي على مزيج كيك متماسك القوام.

حضري قالب كيك مستطيل الشكل مدهون بالقليل من الزبدة ومبطن بورق الزبدة، وصُبي مزيج الكيك به.

دخلي القالب إلى الفرن المحمي مسبقا حتى ينضج الكيك، ثم أخرجيه من الفرن وزينيه بصوص الشوكولاتة وحبات التوت والسكر البودرة.

بالصحة والراحة، وكل عام وأنت بخير.