إليك وصفة سهلة لتحضير بسكويت

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من عالم المرأة، وصفة سهلة لتحضير بسكويت.

المقادير:

¾ كوب زبدة

¼ كوب سكر بني

¼ كوب سكر

صفار بيضة

رشة فانيليا

كوب ونصف دقيق

ملعقة بيكنج باودر

رشة ملح

رقائق شوكولاتة

طريقة التحضير:

في وعاء عميق، ضعي الزبدة والسكر البني، ثم أضيفي السكر، واخلطي جميع المكونات باستخدام المضرب الكهربائي.

أضيفي صفار البيض والفانيليا والدقيق تدريجيا، ثم اضربي المكونات مرة أخرى.

أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى الخليط.

قسمي العجين وضعيه بشكل دائري أو طولي في صينية الفرن.

ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية، من عشر إلى 12 دقيقة.

قدمي البسكويت بالصحة والراحة.