الطنجية المراكشية طبق غني عن التعريف يرمز إلى المدينة الحمراء وإلى المطبخ المغربي على العموم، ويرحب بزوار مدينة مراكش بساحتها الشهيرة “جامع الفناء” ويلقى إقبالا متواصلا،  ولمن لم يزر مراكش ولم يتذوق طبقها الرئيسي إليك سيدتي طريقة تحضير الطجية المراكشية بالمنزل: المقادير -كيلو غرام ونصف من لحم العجل الفتي -نصف كيلو غرام بصل -راس ثوم مدقوق -نصف كأس شاي من …

ذكرت وسائل إعلام موريتانية أن تصوير فيلم قصير بمستشفى حكومي في موريتانيا لنساء عاريات وهن في غرف الولادة أثار موجة كبيرة من السخط والاستياء، امتدت من وسائل التواصل الاجتماعي وحتى الأحزاب والمنظمات الحقوقية، مروراً بصفحات الجرائد وأحاديث الناس،  وارتفعت الأصوات مطالبة بفتح تحقيق في الموضوع ومعاقبة المسؤول عن تصوير نساء في وضعية وﻻدة، وبث الصور في سابقة من نوعها في …

يسمح الكثير من الأباء لأطفالهم المولودين حديثاً أو حتى الطفل الكبير في النوم معهما أو بينهما في غرفة النوم الخاصة، ولكن يرى الاستشارييون النفسيون أن نوم الطفل المولود، أو حتى الطفل الكبير مع والديه فيه إيجابيات عديدة منها أنه يُسهم في شعوره بالراحة والأمان، وبالتالي تأكيد ثقته بنفسه، ومنها أن الأم تتمكن من إرضاعه رضاعة طبيعية دون حاجتها للانتقال إلى …

أصدر العاهل المغربي  تعليماته لمواجهة ما بات يعرف ب”التشرميل”، المتمثل في لجوء بعض الشباب إلى اعتراض طريق المارة، واستعمال العنف، قصد السرقة،في واضحة النهار.ومما جاء في بيان لوزارة الداخلية، أمس الاثنين، تلقى موقع ” مشاهد” نسخة منه،  أنه تنفيذا لتعليمات  الملك محمد السادس ، سيعقد وزير الداخلية السيد محمد حصاد، و الوزير المنتدب لدى وزير الداخلية السيد الشرقي الضريس جلسات …

هل يزعجك مظهر حوض الجلي الستينلس ستيل الباهت، هل أوانيك المصنوعة من الستينلس تفتقر إلى البريق الجميل؟ إليك طريقة لتستعيد بريقها الأول: ما تحتاجينه قليل من الخل في زجاجة رذّاذة كربونات الصودا ماء ساخن زيت زيتون إسفنجة جلي محارم ورقيّة طريقة الاستعمال – رشّي الحوض بالخلّ. -رِشّي الكربونات على الحوض. – اتركي الحوض منقوعاً لمدّة 10 دقيقة. -اشطفي الحوض بالماء …

قالت يومية ” المساء” في عددها الصادر اليوم الاثنين، في ركنها ” سري للغاية”، إن صلاح الدين مزوار، رئيس التجمع الوطني للأحرار، ووزير الخارجية والتعاون،  انفرد مؤخرا، بعد تقديم التعازي إلى زوجة الفقيد محمد أمجيد، في الدار البيضاء،  بمنصف بلخياط، وزير الشباب والرياضة سابقا، والقيادي في حزب ” الحمامة”، ليخبره بأنه توصل بإشارة مهمة من اجل وضع اسمه ضمن لائحة …

ماذا يحدث في مصر؟!.. هل فقدت الأمن والأمان الى الأبد؟.. هل كتب على أهلها أن يتعايشوا مع الإرهاب والتفجيرات المتلاحقة مثل تعايش أهل العراق.. ومعهم أهل الإعلام؟! حيث لم يعد يعتبر – بالنسبة – لنا خبر انفجار في سوق بالعراق أوقع عشرين قتيلاً و70 جريحاً مثلاً، أكثر من مجرد خبر عادي يقع مثله عادة أسبوعياً وأحياناً كل يومين أو ثلاثة. …

لا شك أن فوز حزب العدالة والتنمية التركي بقيادة رجب طيب أردوغان بشكل كاسح في الانتخابات البلدية الأخيرة وقع كالصاعقة على خصوم أردوغان في الشرق الأوسط خصوصاً والعالم عموماً. ولو كان هناك حنكة سياسية حقيقية لدى الأطراف التي تناصب أردوغان العداء لبدأت تعيد النظر في مواقفها على ضوء الشعبية المتصاعدة للحزب الإسلامي في تركيا رغم كل المؤامرات والشيطنات التي تعرض …

أطلق رجل الاعمال المعروف الهادي الجيلاني صرخة احتجاج ضد ما اعتبره تعسفا في حرمانه من حقّه في السفر منذ سنوات رغم أنّ تقرير الخبراء أنصفهُ في موضوع الأرض الفلاحية التي حصل عليها قبل الثورة مع مجموعة من الشركاء.الجيلاني هو واحد من عشرات من رجال الأعمال الَّذِينَ تعرّضُوا للمنع من السّفر مباشرة إثر الثورة وبقيت ملفاتهم مفتوحة بل وربّما ازدادت تعقيدا …

لن تدوم طويلاً الفرحة بـ “نجاح” الانتخابات الافغانية ولا بنسبة الاقبال المرتفعة التي زادت عن خمسين في المائة، ولن تتكرر تهاني اوباما والحلف الاطلسي بـ “التحول الديموقراطي” في افغانستان، فكل ذلك جرى في حماية عشرات آلاف الجنود الاميركيين والاطلسيين، وانفاق بلايين الدولارات الاميركية، وبفضل ضغوط سياسية هائلة على باكستان للضغط بدورها على حركة “طالبان” لتمرير الاستحقاق الانتخابي بأقل خسائر ممكنة.فاقتراب …