المقادير
فرسن بعير صغير ينظف جيدا (الكوارع)
– نصف كيلو حمص
– حبات 3 طماطم
– ربطة من القزبور (كزبرة)
– القليل من الملح -التوابل
– 2فصوص من الثوم – القليل من الزيت .
الطريقة
* يقطع الفرسن ويغسل جيدا ويضاف عليه الحمص المنقوع من الليل
* ويوضع في طنجرة الضغط حتى يطبخ نصف طبخة
* ونعصر الطماطم في مقلاة ونضيف عليها القزبور والتوابل والثوم والملح والزيت
* ثم تقلي المقادير قليلا ونضيفها الى الفرسن و الحمص حتى تكتمل التسويه ويقدم بعد ذلك في الطبق
أحيل مقترح قانون يتعلق بمدونة السير على الطرق، على لجنة البنيات الأساسية والطاقة والمعادن والبيئة والتنمية المستدامة بمجلس النواب.
في محاولة غبية للتشويش على حملة “مانيش راضي”، الذي اجتاح صفحات مواقع التواصل الاجتماعي بالجزائر، التي أطلقها النشطاء للتعبير عن سخطهم عن النظام الحاكم في الجارة الشرقية، ما يذكر بالحراك الشعبي،
يواجه فريق الرجاء الرياضي، مساء اليوم الأربعاء، فريق الدفاع الحسني الجديدي، على أرضية ملعب العبدي …
مشاهد 24 موقع مغربي إخباري شامل يهتم بأخبار المغرب الكبير
