مشاهد 24 موقع مغربي إخباري شامل يهتم بأخبار المغرب الكبير
مقالات ذات صلة
حلوى الملبس التونسية
المقادير:
1.5 كلغ سكر
1 كلغ لوز
250 غ سكر محبب
4 بيضات
1/10 لتر زيت
½ ملعقة ليمون
ملعقة ملون أحمر
ملعقة ملون أخضر
طريقة اعداد الملبس:
نخلط ½ كلغ من السكر مع نصف لتر من الماء ونضيف عصير الليمون نسحبه من النار حالما يتبخر نصف الماء و يخثر القطر.
نقشر اللوز و نخلطه مع بقية السكر اي كلغ منه، نقسم الخليط الى جزئين ونضيف لكل جزء ملون ونلفه الى كويرات صغيرة و تغمس في القطر و تلف بالسكر المحبب و نتركها حتى تجف.
