يعد الطبخ والعمل في المطبخ من أكثر مهام البيت صعوبة، فهو يستغرق وقت طويل ومجهود كبير وأحياناً لا يجعلك تنجزي جميع المهام التي تريدينها. ولكن ما يجعله أسهل ويوفر في الوقت ويجعل انجازه أسرع ويساعدك علي تحضير وجبات أشهي وألذ هو معرفة حيل لإعداد الطعام.
لهذا اليكِ 6 حيل ستساعدك:
من أجل تقطيع الطماطم الصغيرة بسرعة ودون احداث فوضي
ضع الطماطم علي طبق وضع طبق ثاني عليهم، وقم باستخدام سكينة حادة في الفراغ بين الطبقين ومرر السكين فيه لتقطيع الطماطم. هكذا ستقطع الطماطم اسراع وبدون احداث فوضي.
تقطيع الايس كريم
من أجل تقطيع الايس كريم أسرع وبدون ان يذوب، ضع علبة الايس كريم ي ماء ساخن واتركه لمدة 15 – 30 ثانية. ارفع الغطاء بعد ذلك وضع الايس كريم في طبق؛ ستجده قطعة واحدة.
ابدأ بتقطيعه بسكين ساخن بدلاً من ملعقة، ستحص عندها علي قطع ايس كريم ساخنة.
تقطيع الكيك والتورت
يمكن ان يكون تفطيع الكيك والتورت صعب. لهذا استخدمي السكين في التقطيع ولكن بعد وضعه في الماء الساخن، ستجدي قطع كاملة وسليمة.
صنع الكوكيز
من أجل خبز الكوكيز أسرع، قومي بتحضير العجين واصنعي منه كرات الكوكيز وجمديها. ستحصلي علي كوكيز جاهزة للخبز بدون بذل مجهود في كل مرة.
اعداد هوت شوكولاتة شهي
من أجل الحصول علي هوت شوكولاتة مثل الذي نشربه بالخارج، قومي بتسخين كوب من اللبن جيداً ثم ضعي قطع شوكولاتة فيه وقومي بالتقليب.
ستحصلي علي أشهي هوت شوكولاتة.
صنع المايونيز في المنزل في 30 ثانية
ضعي بيضة وكوب من الزيت في برطمان زجاجي واخلطي المزيج جيداً من الأسفل للأعلي حتي تحصلي علي المايونيز.