فصل الصيف يسبب الجفاف للبشرة وكافة أعضاء الجسم كالشعر والأظافر، كما أن الصوم في شهر رمضان المبارك الذي يصادف هذا العام مع درجات الحرارة العالية يؤذي الصائم إذا لم يعرف كيف يعيد الترطيب لبشرته وكامل جسمه.
نقدّم لكم 9 أنواع من المأكولات المرطبة طبيعياً.
1- المصاصات
المصاصات من أفضل الأطعمة التي تساعد في فصل الصيف للتغلّب على حرارة الجسم وإبقائه رطباً.
لكن يجب شراء المصاصات التي لا تحتوي على سكر مضاف أو إصطناعي.
ويفضّل إختيار تلك التي تحتوي على مياه جوز الهند أو عصير الفاكهة الطازجة، والتوت الطازج ويفضّل صنعها في المنزل.
2- البطيخ
واحد من الأطعمة الأكثر شعبية في الصيف والبطيخ هو مصدر ممتاز للترطيب.
يحتوي البطيخ على 91٪ من الماء ومصدر كبير للالليكوبين، وهي مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في محاربة السرطان.
يمكن تناول البطيخ كعصير وإضافة عصائر أخرى إليه، أو يمكن تناوله كقطع.
3- التوت
التوت من أفضل العصائر المرطبة وحلوة المذاق، حيث يمكن إضافته إلى أطباق الطعام والسلطة والعصائر أو اللبن.
يوفّر التوت الكثير من المواد الغذائية الأساسية، وبطبيعة الحال، الماء.
4- الخيار
الخيار من الوجبات الخفيفة للصيف وتحتوي على نسبة عالية من المياه والعناصر الغذائية الهامة.
5- الغريب فروت
إذا كنت تحاول التخلّص من بضعة كيلوغرامات من وزنك، أو ترغب بترطيب البشرة يفضّل إضافة هذه الفاكهة كعنصر أساسي إلى أطباق الصيف.
6- الكرفس
الكرفس غنيّ بحمض الفوليك والألياف والفيتامين A، والفيتامينC وفيتامينK وأيضا على نسبة عالية المياه.
7- الفلفل الأخضر
يحتوي الفلفل بمختلف ألوانه على الكثير من الماء، إنما الفلفل الأخضر يحتوي على 93.9٪ ماء بالوزن وكذلك المواد المضادة للاكسدة.
ويعتبر الفلفل الأخضر من المواد المذهلة التي يمكن تناولها في وقت متأخر من الليل أو تناول وجبة خفيفة منه قبل العشاء.
8- السبانخ
السبانخ من الأغذية العالية في نسبة البوتاسيوم زحمض الفوليك والألياف.
كوب واحد من السبانخ يحتوي على 15٪ من السعرات اليومية الموصى بها من فيتامين E، وهو مضاد للأكسدة الضرورية .
يساعد السبانخ أيضا على الترطيب بسبب ما يحتويه من نسبة عالية من المياه 91.4%.
9- الجزر
الجزر الصغير يحتوي على الماء بنسبة أعلى من الجزر ذات الحجم الكامل. ويحتوي الجزر على 90.4٪ من الماء.
فالجزر غنيّ بالفيتامين أ وفيتامين C وبيتا كاروتين، وتعدّ مصدراً ممتازاً للألياف.