صوت وصورة

أفضل طريقة لقلي السمك في المنزل

يعد السمك من المأكولات الشعبية في مختلف أنحاء العالم، وتختلف طريقة طهيه من بلد لآخر، وما يجعله طعاماً مفضلاً لدى الكثيرين نهكته الشهية، بالإضافة إلى الفوائد الغذائية الكبيرة التي يقدمها لجسم الإنسان. وفي الوقت الذي يفضل فيه البعض قلي السمك بالزيت بعد تتبيله بالليمون والطحين والتوابل المختلفة، يرغب آخرون بتناوله مشوياً أو مطهواً داخل الفرن لتجنب أضرار زيوت القلي. وفيما …

اقرأ المزيد »