الرز الليبي بالدجاج

صفاء صبري 15 يوليوز 2014

 

المقادير:

دجاج مقطع

أرز

ملح

قليل من الزيت

2حبه طماطم + بصله +قرنين فلفل أخضر أو أحمر المتوفر

الطريقه :

تقلى الزيت مع أضافة البصل الدجاج وطماطم والبهارات

مع التقليب ألى أن يتغير لون الدجاج

تضيفى حوالى كاس ماء ويترك لمده نصف ساعه ويصفى الدجاج

يمكن أضافه كوبين من الماء إا كانت كمية المرق قليلة

تاكدى من الملح

تضعين الارز في المرق و تتركينه يغلي قليلا ثم تنقصين من درجة النار إلى أدنى درجة

بعد يتشرب الارز المرق نهائيا حركيه وغطيه

اقرأ أيضا

ملفات أمنية تجمع حموشي بسفير السعودية

استقبل المدير العام للأمن الوطني ولمراقبة التراب الوطني، عبد اللطيف حموشي، زوال اليوم الجمعة، بالرباط، …

أب أمريكي يقتل طفله بتدريبات رياضية قاسية

تسبب رجل أمريكي في وفاة طفله بعد إجباره على ممارسة تدريبات رياضية قاسية داخل إحدى …

“الطاس” ترفض الطلب الاستعجالي للاتحاد الجزائري

رفضت المحكمة الرياضية بلوزان السويسرية "الطاس"، الطلب الاستعجالي للاتحاد الجزائري لكرة القدم، فيما يخص نتيجة مباراة نهضة بركان واتحاد العاصمة، لحساب نصف نهائي كأس الكونفدرالية الإفريقية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *