أطعمة الخريف.. تمنحك الصحة والسعادة

تتراجع الرغبة في ممارسة النشاط البدني في فصل الخريف، بينما تزداد الرغبة في الاسترخاء والبقاء في المنزل، مما يؤثر سلبا على الصحة والحالة النفسية.

في المقابل يمكن التمتع بالصحة والرشاقة خلال فصل الخريف من خلال إمداد الجسم بفيتامين “ج”، حيث أنه يسهم في تقوية جهاز المناعة ويساعد على بناء الأنسجة الضامة، حسب مجلة “فرويندين” الألمانية المعنية بشؤون الصحة والجمال .

المزيد: 7 أطعمة تناولها على الريق لتتمتع بصحة جيدة

ويحفز فيتامين “ج” الغدة النخامية على إنتاج هرمون النمو، والذي يبرمج الجسم على الشباب والحيوية من خلال نمو العضلات وإذابة الدهون وشد البشرة. ويتوفر فيتامين “ج” في الفواكه الحمضية والفلفل وأنواع الكرنب المختلفة.

ويسهم تناول البروتينات ذات القيمة الغذائية العالية في الشعور بالشبع، ومن ثم تجنب التهام الكوكيز والشوكولاتة، مما يعني الحافظ على الرشاقة.

وتتوفر هذه البروتينات في منتجات الألبان الخالية من الدسم والدواجن واللحوم الحمراء والأسماك البحرية، مثل السالمون والتونة، والقشريات وجبن التوفو. كما ينبغي تناول الأطعمة الغنية بالتريبتوفان، الذي يعد مرحلة أولية لهرمون “السيروتونين” المعروف بهرمون “السعادة”، والذي يُكَّونه الجسم بشكل أقل في الخريف والشتاء.

ويتوفر التريبتوفان في الجبن والبيض والسمك واللحوم والقمح والبقوليات والمكسرات والبذور.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تناول الفلفل الحار بأنواعه، وذلك بفضل احتوائه على مادة الكابسيسين، المسئولة عن إفراز هرمون الإندورفين، الذي يسهم في تثبيط الآلام من ناحية وتحسين الحالة المزاجية من ناحية أخرى.

اقرأ أيضا

تفادي تساقط الشعر في الخريف بهذه النصائح

تساقط الشعر في فصل الخريف أمر طبيعي لا يدعو إلى القلق وهو ناتج عن تقلبات الطقس وتبدل الفصول، ولا يتجاوز التساقط في حالته الطبيعية العادة أسبوعين، لكن مع ذلك يحتاج الشعر للتغذية والعناية لتعزيز صحته في هذا الفصل.

بالصور..أجمل المدن السياحية في فصل الخريف

السياحة والسفر لا يقتصران على فصل الصيف والعطلات، ففصل الخريف الذي يعتبره الجميع بداية العودة للروتين …

10 أمور تحسن مزاجك في الصباح

تشكل لحظات الاستيقاض في الصباح فارقا مهما في مزاج الشخص طوال اليوم ،ويمكنك اتخاذ قرارات …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *