فاكهة الخبز قد تصبح طعاما اساسيا بدل القمح

توقع متخصصون أن توازي “فاكهة الخبز” أهمية الخبز نفسه بفضل العناصر الغذائية التي تحتويها هذه الفاكهة، بحسب صحيفة دايلي ميل البريطانية.
ويقترح المتخصصون أن يوسع نطاق زراعة هذه الثمرة (artocarpus altilis) لتشمل الدول الفقيرة حتى تسد احتياجاتها الغذائية لما تحتويه على نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتينات والأملاح قادرة أن تشكل وجبة متكاملة لأسرة مكونة من 5 أفراد.
يبلغ وزن فاكهة الخبز حوالي 3 كيلو، لونها أخضر وتشبه البطاطا بشكلها وملمسها، ويمكن أن تتحول إلى دقيق لتستخدم في الحلويات والمعجنات والطبخ، أما في دولة جامايكا فيعتمدها شعبها كمصدر أساسي في نظامهم الغذائي.

اقرأ أيضا

المفتي العام للقدس يشيد بالدعم الذي يقدمه المغرب بقيادة الملك لدعم صمود الشعب الفلسطيني

أشاد المفتي العام للقدس والديار الفلسطينية، خطيب المسجد الأقصى المبارك، الشيخ محمد حسين، اليوم الأحد …

المنتدى المغربي الموريتاني يرسم مستقبل تطور العلاقات بين البلدين

أشاد المنتدى المغربي الموريتاني، باللقاء التاريخي بين الملك محمد السادس والرئيس الموريتاني محمد ولد الشيخ …

مكسيكو.. مشاركة مغربية في مؤتمر دولي حول حماية البيئة

شارك الأمين العام لحزب الخضر المغربي ورئيس أحزاب الخضر الأفارقة، محمد فارس، مؤخرا بمكسيكو، في مؤتمر دولي حول حماية البيئة.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *