بطاطس بالأعشاب المنسمة

كيلو غرام من البطاطس،

3 بيضات ،

أعشاب مطحونه حسب الرغبه ” نعناع ناشف او ريحان ” ،

دقيق حسب الكمية ،

بهارات و ملح و زيت .

الفلفل الحار حسب الرغبة

الطريقة :

تغسل البطاطا جيدا و تقطع حلقات و تسلق ( بملح ) حتى تستوي ثم تقشر ، في الخلاط ضعي البيض و والأعشاب ومعلقتين دقيق و الملح و البهارات ونخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط متماسكا ، توضع بالثلاجه لمدة نصف ساعه ، بعدها نشكل دوائر من البطاطس ثم نقوم بقليها في زيت ساخن.

اقرأ أيضا

جنّ جنون الكابرانات.. الجزائر تُقيّد تبادلها التجاري مع الدول التي تدعم مغربية الصحراء

بعدما كانت فرنسا في السابق من أبرز المصدرين نحو الجزائر للعديد من المنتجات الزراعية، تراجعت مرتبتها بشكل كبير، بفعل التوترات الدبلوماسية المتصاعدة بين البلدين.

قال لها: لن تجدي وظيفة.. فجلبت رجلاً لقتله!

في جريمة غريبة، قُبض على شابة تورطت في قتل صديقها، بعدما سخر من قدراتها المهنية. …

المغرب يشارك في اجتماع لمجلس السلم والأمن على مستوى رؤساء الدول

و.م.ع يشارك وفد مغربي يقوده وزير الشؤون الخارجية والتعاون الإفريقي والمغاربة المقيمين بالخارج، ناصر بوريطة، …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *