يصاب أكثر من 25 مليون شخص حول العالم بأمراض العيون مع التقدم في السن. وقد وجدت دراسات ان الأطعمة الغنية بالمواد الغذائية مثل اللوتين والزياكسانثين والفيتامينات سي واي والزنك وأحماض أوميجا 3، يمكنها الحماية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن.
تعرف علي 6 أطعمة تساعد علي الحفاظ علي النظر:
الكرنب
يحتوي الكرنب علي مضادات أكسدة حامية من السرطان، كما ان كوب واحد من الكرنب يحتوي علي 23.8 ملغ من اللوتين والزياكسانثين.
الذرة
تحتوي الذرة علي اللوتين والزياكسانثين. كما ان الأبحاث أثبتت ان طهي الذرة مدة طويلة يرفع معدلات اللوتين ومضادات الأكسدة.
السبانخ
يحتوي الكوب الواحد من السبانخ علي 20.4 ملغ من اللوتين والزياكسانثين.
البروكلي
يعد البروكلي من الخضراوات الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي و اللوتين والزياكسانثين. كما انه يحتوي علي مادة الكاروتين، والتي تساعد علي تحسين النظر.
البيض
يعد البيض من الأطعمة المليئة بالمواد الغذائية. فالبيض يحتوي علي البروتين، والفيتامينات مثل فيتامين اي، وحامض أوميجا 3، واللوتين.
البرتقال
يتصدر البرتقال قائمة الفاكهة الغنية بفيتامين سي والذي يساعد علي تحسين صحة أنسجة العين.