كيك بالفواكه المعسلة

المقادير
100 غرام من الزبدة.
 100 غرام من مسحوق السكر.
 150 غرام من الدقيق.
 2 أكياس من الخميرة الكيماوية.
 150 غرام من الفواكه المعسلة حسب الرغبة.
 3 بيضات.
 100 غرام من الزبيب.
 قليل من الملح.
طريقة التحضير

نمزج جيدا الزبدة مع السكر بالخلاط اليدوي حتى نحصل على كريم، نضيف إليه أصفر البيض مع الاستمرار في الخلط، نضيف تدريجيا الدقيق و الخميرة، ونمزج حتى نحصل على خليط منسجما، نضيف له الزبيب و الفواكه المعسلة، في الخلاط نضرب أبيض البيض، الملح،حتى نحصل على خليط كالثلج ،ثم نضيفه إلى العجين.
مع التحريك برفق باستعمال ملعقة خشبية من الأسفل نحو الأعلى حتى يمتزج ابيض البيض مع العجين ونحصل على خليط خفيف.
يدهن قالب الحلوى مستطيل الشكل بالزبدة والدقيق يفرغ فيه العجين ويدخل للفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 90 دقيقة تقريبا.

اقرأ أيضا

وصف الجزائر بلا هوية وتستهدف وحدة المغرب.. النظام الجزائري يعتقل الكاتب بوعلام صنصال

يواصل النظام الجزائري سياسته القمعية لإخراس الأصوات التي تنتقد سياسته أو تلك التي تنطق بحقائق تثير حنق "الكابرانات".

الجنائية الدولية تصدر مذكرات اعتقال بحق نتنياهو وغالانت والضيف

أصدرت المحكمة الجنائية الدولية، مساء اليوم الخميس، مذكرتي اعتقال بحق رئيس الحكومة الإسرائيلية بنيامين نتنياهو ووزير الدفاع السابق في مجلس الحرب يوآف غالانت، بالإضافة إلى مذكرة اعتقال في بيان آخر للقائد العام لكتائب عز الدين القسام الجناح العسكري لحركة حماس "محمد الضيف" واسمه الكامل إبراهيم المصري، بتهمة ارتكاب جرائم حرب وجرائم ضد الإنسانية.

السجن 50 عاماً لامرأة أجبرت أطفالها العيش مع جثة متحللة

قضت محكمة، الثلاثاء، بسجن امرأة لمدة 50 عاماً لإجبار ثلاثة من أطفالها على العيش مع …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *