مشاهد 24 موقع مغربي إخباري شامل يهتم بأخبار المغرب الكبير
البصل هو واحد من أكثر الخضار شعبية واستخداما في المطبخ سواء كان مطبوخا أو طازج، لكن ما لا يدركه الكثيرون هو أن البصل الأخضر يملك عددا لا يحصى من الفوائد الصحية تجعله ملك الخضراوات في الطقس البارد.
المزيد: جربي وصفات البصل للقضاء على تساقط الشعر
ومن أهم فوائد البصل الأخضر في فصل الشتاء أنه يساعد في علاج نزلات البرد، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين C الذي له دور فعال في علاج نزلات البرد، كما يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.
ويحتوي البصل الأخضر أيضا على الفيتامينات المقوية للجسم وخاصة عنصر الحديد، ويعمل على تطهير المعدة وتنظيم عملية الهضم، كما أنه يقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويحمي القلب والشرايين.
كما يساعد البصل الأخضر في التخلص من احتباس السوائل في الجسم ( السمنة المائية )، وذلك لأنه يعمل على تخلص الجسم من الأملاح المتراكمة.
