مشاهد 24 موقع مغربي إخباري شامل يهتم بأخبار المغرب الكبير
مقالات ذات صلة
نقدم لكم هذه الطريقة لصنع خبز الدار الذي يقدم مع قهوة العصر مع اي نوع مربى تحبوه
المقادير
500غ فرينة-طحين ابيض
2ملاعق كبار خميرة خبز
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة صغيرة سانوج
ملعقة صغيرة حبة حلاوة
3ملاعق كبار حليب بودرة
125غ مرغرين او زبدة دائبة
2 حباة بيض
4 ملاعق سكر كبار
ماء دافي لجمع العجين
الطريقة
نخلط كل المكونات و نجمع بالماء حتى نتحصل على عجين متماسك
نقوم بعجنه 10 د كل مرة نبلل ايدينا بماء دافي و نعجن لكي لا يلتسق
نتركه يتخمر في كيس
بعدها ناتي باي قالب او صنية ندهنه بالزبدة او زيت و نضع العجين
ونتركه يتخمر
مدهنه بصفار البيض مع شوية قهوة من فوق
وبالمقص نشكله من فوق
وندخله لفرن مسخن مسبقا
ونقدمه مع الشاي أو القهوة
