الرئيسية / بانوراما / بالصور.. قوالب حلوى شهية تتحدى الجاذبية
kawa1

بالصور.. قوالب حلوى شهية تتحدى الجاذبية

لم يعد الإبداع في قوالب الحلوى يقتصر على التفنن في صنع أشكال ورسومات دقيقة ومعقدة، بل أخذت المنافسة تتجه إلى بعد جديد وهو “تحدي الجاذبية”.

Jan Moir with her finished creation

ونشرت صحيفة دايلي ميل البريطانية مجموعة من الصور المذهلة لقوالب حلوى مزينة بأشكال تبدو وكأنها معلقة في الهواء، مشيرة إلى أن هذا الاتجاه الجديد بدأ يستقطب الخبازين الذين بدأوا يتنافسون على تقديم كعكات تتحدى الجاذبية.

flyaway bird gravity cake http://www.craftsy.com/project/view/fly-away-bird/262652

 

وإذ يتساءل الكثيرون حول كيفية ثبات تلك الأشياء في الهواء من دون دعامات، كشفت الصحيفة البريطانية أن السر يكمن في استخدام دعامات سرية غالباً ما تكون قصبات بلاستيكية أو أعواد رفيعة من الخشب أو المعدن تغطى بحلوى الزبد أو الكريمة حتى لا تظهر للعين المجردة.

tree house gravity cake http://www.thecakemakeryshop.co.uk/classes/gravity-defying-cake-class-17th-18th-19th-june-2015/

gravity airplane cake from; http://artisancakecompany.com/2015/02/gravity-defying-airplane-cake-tutorial/