حرشة مغربية بالجبن والزيتون

صفاء صبري 22 يوليوز 2014

 

-المقادير

كيلو الى كيلو و نصف من السميد الرقيق 

نصف لتر حليب 

ملعقة كبيرة من السكر السميد 

قليل من الخميرة الطرية 

2 اكياس من الخميرة الفورية 

20 سنتلتر من الزيت و الزبدة 

ملح 

بالنسبة للحشو 

سنحتاج الى زيتون اسود 

و جبن 

-طريقة عمل حرشة مالحة بالفرماج

ناخد السميد و نظيف له الزبدة المدابة و الزيت و جميع المقادير الاخرى

و نخلط بايدينا حتى تتجانس العناصر مع بعضها

فوق سطح مرشوش بالسميد نبسط قطعة من العجين جيدا

ثم نضع طبقة من الحشو 

ثم ناخد قطعة من العجين ثانية و نبسطها جيدا فوق الاولى حتى تتجانس مع بعضها

ثم نطوى الجوانب قليلا ادا ظهرت الحشوة

ثم نقطع العجينة دوائر بواسطة زلافة صغيرة او بكأس واسع 

تطهى في مقلاة ثقيلة

 

اقرأ أيضا

خريطة المملكة وزخم اقتصادي.. صوصي علوي لـ”مشاهد24″: هذه دلالات الشراكة الاستراتيجية بين المغرب وفرنسا

"المغرب وفرنسا يكتبان فصلاً جديداً في العلاقات التاريخية بمنطق جديد". هذا ما خلُصت إليه قراءات عدد من المراقبين، ووسائل إعلام أجنبية. ويبدو أن هذه الخلاصة قد تكوّنت بعد أن وثّقت عدسات الكاميرات الاستقبال الكبير الذي خصصه الملك محمد السادس لـ"ضيف المغرب"، الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، وزخم الاتفاقيات الموقعة بقيمة 10 مليارات يورو، تشمل مجالات متعددة ذات أهمية استراتيجية لكلا الطرفين، إلى جانب مباحثات همت مجموعة من القطاعات.

‪مباحثات عسكرية بين المغرب وفرنسا

تنفيذا للتعليمات الملكية السامية، استقبل عبد اللطيف لوديي، الوزير المنتدب لدى رئيس الحكومة المكلف بإدارة الدفاع الوطني، والفريق أول محمد بريظ، المفتش العام للقوات المسلحة الملكية وقائد المنطقة الجنوبية، اليوم الثلاثاء بمقر هذه الإدارة، سيباستيان لوكورني، وزير الجيوش وقدماء المحاربين بالجمهورية الفرنسية، مرفوقا بمستشاره الدبلوماسي، والملحق العسكري لدى سفارة فرنسا بالرباط.

في بولندا.. جثة تسقط من سيارة إلى وسط الشارع

بحادثة صادمة وقعت في بولندا، سقطت جثة من سيارة لنقل الموتى وسط الطريق، مما أجبر …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *