المقادير:
1 حبة متوسطة الحجم قرنيط جديدة
معجون الطماطم
الهريسة
كمون
ملح
فلفل
1 بصلة صغيرة
البقدونس
زيت
إعداد:
يغسل القرنيط بشكل صحيح، وقطع الى قطع صغيرة.
توضعت في وعاء كبير قليل من الزيت للحرارة (3 ملاعق طعام) مع 1 ملعقة كبيرة من الطماطم.
إضافة الماء، ويتبل بالملح والفلفل 1 ملعقة صغيرة من هريسة.
إضافة قطعة من القرنيط ويطهى لمدة 45 دقيقة.
عندما تصبح جاهزة يضاف الكمون (ملعقتان قهوة) ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يوضع من فوق النار و يزيين الطبق بالبصل المفروم وقليل من البقدونس.
أثارت الفنانة الشعبية نجاة اعتابو موجة واسعة من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي، عقب تداول …
يتوجس النظام العسكري الجزائري من مشروع H2Med، وهو خط أنابيب الهيدروجين الذي تم التخطيط له قبل عدة سنوات لربط شبه الجزيرة الإيبيرية ببقية أوروبا.
أعلن الصندوق الوطني للتقاعد والتأمين والنظام الجماعي لمنح رواتب التقاعد، اليوم الاثنين، عن صرف مسبق وبصفة استثنائية ابتداء من يوم 20 ماي الجاري، للمعاشات الشهرية للتقاعد وإيرادات حوادث السير، وذلك بمناسبة عيد الأضحى المبارك لسنة 2026.
مشاهد 24 موقع مغربي إخباري شامل يهتم بأخبار المغرب الكبير
