أعلن الشيف البريطاني “رامزي گوردن”، عبر حساباته بمنصات التواصل الاجتماعي، فوز المطبخ المغربي بجائزة “أفضل مطبخ في العالم”، في استفتاء نظمته صحيفة “Pubity” الشهيرة على منصة “الإنستغرام”.
وحصل المطبخ المغربي على أكثر من 2.5 مليون صوت لصالحه، كأحسن مطبخ في العالم، متجاوزا المطبخ المكسيكي، والإيطالي والهندي والصيني.
وهنأ گوردن، في مقطع “فيديو” للإعلان عن الفائز بالاستفتاء العالمي، المغرب بهذا الفوز، مشيرا إلى أن ملايين المتابعين صوتوا لصالح المطبخ المغربي للظفر باللقب.
وقال رامزي: “خلال إقامتي الأخيرة بالمغرب، في جبال الأطلس، في القرى الأمازيغية، أتيحت لي فرصة رائعة لطهي دجاج الرفيسة اللذيذ، وهو أحد الأطباق المفضلة لدي”.
وبهذا الاعتراف العالمي بمأكولات المملكة المغربية، يعكس فوز المغرب بهذا اللقب الجهود الكبيرة المبذولة في الحفاظ على التراث المطبخي وتطويره ليناسب الأذواق العالمية.