عصي ذكية لاختبار جودة الغذاء

كشف محرك البحث الصيني “بايدو” أمس عن “عصي ذكية” مصممة لاختبار جودة وسلامة الغذاء .
وأوضح متحدث باسم الشركة أن عصي بايدو تقيس حرارة الغذاء وحموضته و”المواد القطبية الكلية” التي تشير إلى التدهور في الزيوت والدهون وتعرض النتائج على هاتف ذكي عبر وصلة لاسلكية .
وكان محرك البحث أطلق فيديو عن العصي الذكية على الانترنت في إبريل/نيسان الماضي .
وقال كايسر كو، مدير الاتصالات الدولية بمحرك بايدو، لوكالة الأنباء الألمانية: “كنا أطلقنا فيديو خاصاً بكذبة إبريل باللغة الانجليزية بشأن “العصي الذكية” من دون أي نية جادة لتنفيذ هذا فعلياً” .
وأضاف كو: “ولكنها جذبت اهتماماً داخلياً وخارجياً كبيراً، وأدركت فرق الإنتاج الخاصة بنا أنه لا يوجد أي تكنولوجيا حقيقية أو مسائل هندسية تمنع دمج بعض قدرات اختبار سلامة الغذاء بعصي ذكية” .
وهناك أيضا نموذج أولي للعصي يوجد به ضوء أحمر يحذر المستخدمين من مستويات المواد القطبية الكلية المرتفعة في الغذاء من دون الحاجة إلى وصلة لاسلكية . وقال كو إنه يمكن لمحطة الشحن للعصي رصد مستويات السكر والسعرات الحرارية والمغذيات في الفاكهة وببعض الدقة تحدد منشأ ثمرة الفاكهة بناء على ملفها الغذائي .
وأضاف ان “بايدو” يعتزم تطوير تطبيقات للعصي لقياس الملوحة والمحتوى المعدني في المياه .
وأصبحت مشاكل سلامة الغذاء وجودة الطعام قضية رئيسية في الصين بعدما تواترت العشرات من الفضائح عبر وسائل الإعلام الرسمية على مدار العقد الاخير .  

اقرأ أيضا

دوري أبطال أوروبا.. موهبة بوعدي تلفت الأنظار وبن الصغير متألق بموناكو

اختتمت الجولة الثانية من مسابقة دوري أبطال أوروبا ، وعرفت تألقا مغربيا ليلة أمس الأربعاء. …

0fe8

ماريا نديم ترحب بمولودها الأول وتشارك اللحظة مع جمهورها

أعلنت الفنانة المغربية ماريا نديم، عبر حساباتها بمنصات التواصل الاجتماعي، عن قدوم مولودها الأول. وشاركت …

غزة

غزة.. 5 مجازر جديدة في القطاع وترقب لرد إسرائيل على صواريخ إيران

بلغ العدوان الإسرائيلي على غزة يومه الـ363، وتزامن ذلك مع استمرار الغارات الإسرائيلية على لبنان، بعد إعلان الجيش مقتل 8 جنود وإصابة 7 آخرين في مواجهات واشتباكات مع مقاتلي حزب الله على الحدود مع لبنان. وأعلنت وزارة الصحة بالقطاع ارتكاب الاحتلال 5 مجازر جديدة وصل منها للمستشفيات جثث 89 شهيدا،

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *