للانتعاش في الصيف..سلطة البطيخ مع جبنة الفيتا و النعناع

تعد السلطات من الأطباق الرئيسية على المائدة، لأنها تقدم فوائد كبيرة للجسم نظرا لاحتوائها على الخضروات المغذية، ويحتاج الجسم خلال فصل الصيف لنسبة عالية من السوائل، لذلك يجب اختيار الأطعمة التي تحتوي على كمية لا بأس بها من هذه السوائل.

ونقدم لكم وصفة شهية ومغذية لسلطة البطيخ مع جبنة الفيتا والنعناع تمنح الانتعاش والحيوية في فصل الصيف بحسب موقع فود أند واين الإلكتروني:

المكونات

– ثلث كوب من زيت الزيتون

– 3 ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج

– ملعقتان صغيرتان من الملح

– ملعقة صغيرة من صلصة الطمام

– نصف ملعقة من الفلفل الطازج المطحون

– نصف كيلو من البطيخ المقطع بدون بذور

– ربع كيلو من جبنة الفيتا

– بصلة صغيرة حلوة مقطعة إلى شرائح

– كوب من أوراق النعناع المفرومة

طريقة التحضير

– يخلط كل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وصلصة الطماطم والفلفل في وعاء كبير الحجم وتحرك المكونات بشكل جيد.

– تضاف بعد ذلك قطع البطيخ وجبنة الفيتا وقطع البصل والفلفل وتحرك جميع المكونات بشكل جيد من جديد.

– بعدما أصبحت السلطة جاهزة يمكن إضافة أوراق النعناع للزينة ولإضافة نكهة مميزة على السلطة.

اقرأ أيضا

أصبح مليونيراً دون أن يدري.. البحث عن فائز “يانصيب” مجهول

تقاسم اثنان من حاملي التذاكر المحظوظين، الجائزة الكبرى التي بلغت 5.275.282 جنيهاً إسترلينياً في سحب …

carrot-soup

شوربة البطاطس والجزر بالكريمة

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة نساء، طريقة تحضير شوربة البطاطس والجزر بالكريمة. …

628

بعد “سقفة”.. سعد لمجرد يستعد لطرح أغنية جديدة

يستعد الفنان المغربي سعد لمجرد جمهوره، خلال الأيام القادمة، لطرح عمل جديد سيجمعه بالنجمة الهندية …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *