حلى البسكويت بالكاكاو

نقدم لك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة عالم المرأة، طريقة تحضير حلى البسكويت بالكاكاو.

المقادير:

بسكويت الشاي: علبة

القشدة: 3 علب

بودرة الكاكاو : نصف كوب

قهوة سريعة الذوبان: ملعقة كبيرة

سكر: 3 ملاعق كبيرة

لتحضير مزيج الحليب نحتاج:

حليب: كوب (سائل)

قهوة سريعة الذوبان: ملعقة صغيرة

الكاكاو : ملعقة صغيرة

للتزيين نحتاج:

الشوكولاتة : حسب الرغبة

بسكويت: حسب الرغبة (مطحون)

طريقة التحضير:

لتحضير مزيج الحليب:

في وعاء، اخلطي الحليب السائل مع القهوة والكاكاو جيدا ثم اتركيه جانبا.

في وعاء آخر، ضعي القشدة مع الكاكاو، القهوة والسكر واخلطي جيدا.

ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة.

غمسي البسكويت بمزيج الحليب ثم رصي طبقة في قالب زجاجي.

اسكبي طبقة من مزيج القشدة فوق البسكويت ثم أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية (حوالي 3 طبقات بسكويت).

اضربي القالب قليلا حتى تتساوى الطبقات ثم زينيه بالبسكويت المطحون وكرات الشوكولاتة بحسب الرغبة.

ضعي الطبق في الثلاجة قبل تقديمه لساعتين على الأقل حتى يبرد ويتجانس الخليط ويصبح جاهزا للتقديم.

قدمي الحلا باردا بالصحة والراحة.