فوائد الكاكاو تتفوق على الشاي الأخضر

 

أشارت دراسةٌ حديثةٌ الى أن تناول كوبٍ من الكاكاو يومياً يقي من الإصابة بالأمراض لما فيه من المواد المضادة للأكسدة، وقد رجحت العديد من الدراسات السابقة أن الكاكاو يحتوي على كيماويات يمكن أن تقي الشخص من العديد من الأمراض وتقلل من تأثير الشيخوخة. كما ألقت العديد من الدراسات الضوء على الفوائد الصحية للشاي الأخضر مقارنةً بفوائد الكاكاو، حيث توصلت دراسةً صينيةً إلى أن محتسي الشاي تقل معدلات الإصابة بالسرطان لديهم إلى النصف مقارنةً بمن لا يحتسيه. وقد أجرى الدكتور تشانج يونج بجامعة كورنيل في نيويورك اختباراتٍ لقياس معدلات المواد المضادة للأكسدة في الشاي والكاكاو، حيث أظهرت نتيجة الاختبارات أن كوباً من الكاكاو يحتوي على ضعف المواد المضادة للأكسدة المتواجدة في الشاي، كما تزيد نسبة المواد المضادة للأكسدة في الكاكاو ثلاث مرات عنها الشاي الأخضر، وخمس مرات عن الشاي الأسود. وعلى الرغم من وجود الكاكاو في العديد من المنتجات مثل الشكولاتة، إلا أن الباحثين يقولون إن احتساءه هو أفضل الطرق للاستفادة التامة من فوائده الصحية، وذلك لأن الشكولاتة غنية بالدهون، حيث تحتوي الشكولاتة التي يبلغ حجمها 40 غراماً على 8 غرامات من الدهون، مقارنةً بـ 0.3 غرام في كوب الكاكاو.

اقرأ أيضا

بنسعيد: نعمل على تقوية أسس صناعة تنتصر للموروث الثقافي المغربي

أكد وزير الشباب والثقافة والتواصل، محمد المهدي بنسعيد، بتطوان، أن المسرح هو قلب الثقافة النابض …

685

معتز أبو الزوز يروج لعمله الغنائي الجديد

يستعد الفنان المغربي معتز أبو الزوز، خلال الأيام القادمة، لطرح أغنية جديدة، وفق ما كشف …

الشراكة المغربية-الفرنسية.. توقيع اتفاقية لتعزيز التعاون بين المدن

وقعت الجمعية المغربية لرؤساء المجالس الجماعية وجمعية المنتخبين الفرنسيين بالرباط، اتفاقية بشأن التنمية الترابية وتعزيز …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *