الأعشاب عالم مليء بالفوائد الصحية للجسم، والذي قد يجهل الكثيرون طرق الاستفادة منه، بدلا من اللجوء للمواد الكيمائية التي تضر أكثر مما تنفع.
وتؤكد دكتورة هدى مدحت اختصاصية التغذية أن الشمر من الأعشاب المفيدة والتي تحتوي على العديد من الخصائص الطبية، إلى جانب استخدامها في الطهي.
-يعزز المناعة
-يحتوي الشمر على فيتامين C، مما يجعله معززا طبيعيا لجهاز المناعة، كما أنه يساعد على حماية الشرايين من الشيخوخة.
-يقلل من خطر أمراض القلب
-بذور الشمر مصدر ممتاز لحمض الفوليك، وهذا يجعلها تساعد على خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تعزز الاستفادة من الأحماض الأمينية والسكر.
-تشفي من احتباس الماء
-بذور الشمر تساعد في علاج احتباس الماء، وهذا بدوره يساعد في إزالة المواد السامة من الجسم، الأمر الذي يجعلها مفيدة في علاج التهاب المفاصل.
-تشفي من الاكتئاب
-بذور الشمر تعتبر علاجا جيدا للتخفيف من حدة الاكتئاب والقلق والتوتر.
-تشفي من مشاكل المعدة
-بذور الشمر مفيدة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة الأمعاء، كما أنها تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، وهي دواء ممتاز للتخلص من اضطراب المعدة، وتشنجات الأمعاء، والغازات والانتفاخ.
-يساعد على فقدان الوزن
-بذور الشمر مدرة للبول الطبيعية، مما يجعلها تمكن الجسم من التخلص من الماء الزائد، وهذا بدوره يساعد في فقدان الوزن.