هل تناول اللحم يصيبك بالسرطان؟

تضاربت المعلومات مؤخرا حول تسبب اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة في الاصابة بالسرطان، خاصة بعد أن اعتبرت منظمة الصحة العالمية أنها ترفع من مخاطر الاصابة بسرطان الأمعاء.

في هذا الصدد أفادت دراسة جديدة أن تناول قطعة ستيك واحدة فقط في الأسبوع تزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تزيد على 2/5.

وبحسب صحيفة دايلي ميل البريطانية، تعد الدراسة التي تضمنت 500 ألف رجل وامرأة في منتصف العمر، واحدة من أهم الدراسات التي تبحث في العلاقة بين الإصابة بسرطان الأمعاء والوجبات الغذائية.

المزيد: جديد.. تحليل للدم يكشف عن السرطان

وحذر الباحثون من جامعة أكسفورد البريطانية المشرفين على الدراسة من أن أربع قطع من اللحوم الحمراء، شريحة أقل من 300 غرام تجعلك عرضة للإصابة بهذا المرض بنسبة 42%، وحتى القطعتين أسبوعيا تزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة الخمس تقريبا.

ونصحت الدراسة استبدال اللحوم في النظام الغذائي بالحبوب والأسماك والدجاج، مع الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة بعدما تبيّن في العينة التي شملها البحث أن من اعتمد على النظام النباتي كان أقل عرضة للإصابة بالسرطان بنسبة 42%.

وتأتي هذه النتائج بعد أيام فقط من تحذير منظمة الصحة العالمية حول خطورة الإكثار من تناول اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة، إذ اعتبرتها أنها ترفع من مخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء.

اقرأ أيضا

الحكومة تصادق على إعفاء الصناعات الدفاعية من الضريبة

تداول مجلس الحكومة وصادق على مشروع المرسوم رقم 2.24.966 بتتميم المرسوم رقم 2.17.743 الصادر في 5 شوال 1439 (19 يونيو 2018) بتحديد قائمة الأنشطة المزاولة من طرف الشركات الصناعية للاستفادة من الإعفاء المؤقت من الضريبة المنصوص عليها في المادة 6 (II-باء-°4) من المدونة العامة للضرائب.

السجن 31 عاماً لطبيب حاول قتل شخص بلقاح كورونا مزيف

حكم على طبيب بريطاني يوم الأربعاء بالسجن لأكثر من 31 عاماً بتهمة التخطيط لقتل صديق …

بايتاس: المغرب بصدد استيراد 20 ألف طن من اللحوم الحمراء ما بين طرية ومجمدة

أكد الوزير المنتدب المكلف بالعلاقات مع البرلمان الناطق الرسمي باسم الحكومة، مصطفى بايتاس، اليوم الخميس بالعاصمة الرباط، أن المغرب بصدد استيراد ما مجموعه 20 ألف طن من اللحوم الحمراء، ما بين طرية ومجمدة، بحلول نهاية السنة الجارية، وذلك في سياق جهود الحكومة لتلبية الطلب المحلي وضمان استقرار الأسعار، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الحالية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *