محينشات مغربية بالبطاطس والجبن

 

-مقادير العجين

دقيق ابيض

ملح

ملعقة سكر

ماء دافى للعجن

-طريقة التحضير

تدلك العجينة جيدا وتترك جانبا ترتاح

-مقادير الحشوة

3 حبات بطاطس مسلوقة ومقشرة ومبشورة

علبة من الطون

زيتون اخضر مقطع

ملح _فلفل اسود

فرماج محكوك 

-الطريقة التحضير

تخلط كل المكونات جيدا وتحشى بها العجينة وتعمل على شكل محينشات كما في الصورة

تدخل الفرن إلى أن تتحمر وتقدم ساخنة

لاتنسي الزبدة مذابة مخلوطة مع الزيت للتوريق

اقرأ أيضا

أمن الرباط يفتح تحقيقا في شبهة تورط أمني في “استغلال النفوذ”

فتحت المصلحة الولائية للشرطة القضائية بمدينة الرباط بحثا قضائيا تحت إشراف النيابة العامة المختصة، اليوم السبت 23 نونبر الجاري، وذلك لتحديد الأفعال الإجرامية المنسوبة لموظف شرطة برتبة حارس أمن يشتبه في تورطه في إساءة استعمال لوازم وظيفية واستغلال النفوذ.

طفل متوحد يحصل على سيارة هدية بسبب لطمة

في لفتة إنسانية، قدمت وكالة «أيربورت مارينا فورد» لتجارة السيارات، في ولاية كاليفورنيا الأمريكية هدية …

موتسيبي: فخور للغاية بدور المغرب في تطور كرة القدم بإفريقيا

قال رئيس الاتحاد الإفريقي لكرة القدم (كاف)، باتريس موتسيبي، أمس الجمعة بسلا، إنه “فخور للغاية” بدور المغرب في تطور كرة القدم بإفريقيا.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *