محينشات مغربية بالبطاطس والجبن

 

-مقادير العجين

دقيق ابيض

ملح

ملعقة سكر

ماء دافى للعجن

-طريقة التحضير

تدلك العجينة جيدا وتترك جانبا ترتاح

-مقادير الحشوة

3 حبات بطاطس مسلوقة ومقشرة ومبشورة

علبة من الطون

زيتون اخضر مقطع

ملح _فلفل اسود

فرماج محكوك 

-الطريقة التحضير

تخلط كل المكونات جيدا وتحشى بها العجينة وتعمل على شكل محينشات كما في الصورة

تدخل الفرن إلى أن تتحمر وتقدم ساخنة

لاتنسي الزبدة مذابة مخلوطة مع الزيت للتوريق

اقرأ أيضا

بركة: ذكرى 11 يناير مناسبة لإحياء محطة وطنية مضيئة من أجل الاستقلال ووحدة التراب وسيادة الوطن

قال نزار بركة الأمين العام لحزب الاستقلال، إن تخليد ذكرى تقديم عريضة المطالبة بالاستقلال، يعد مناسبة لإحياء إحدى المحطات المضيئة في مسار الكفاح الوطني من أجل الحرية والاستقلال وتحديد وحدة الأمة ووحدة التراب وسيادة الوطن.

مؤتمر الطب بالبيضاء .. خبراء يبرزون التحديات الصحية لأطفال القارة الإفريقية

شكل تنسيق الجهود بين مختلف الفاعلين في المجال الصحي بالقارة الإفريقية، محور أشغال المؤتمر الإفريقي …

المملكة تخلد الذكرى الـ82 لتقديم وثيقة المطالبة بالاستقلال

تخلد المملكة اليوم الأحد 11 يناير 2026، الذكرى الـ82 لتقديم وثيقة المطالبة بالاستقلال.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *