هي قائمة طرحها الطباخ الشهير “بين سبالدينغ” في إطار التحضيرات لاحتفالات رأس السنة وأعياد الكريسماس ، ربما تبدو لك مكونات العشاء بسيطة، إلا أنها هي الأغلى من نوعها. ويبلغ ثمن الوجبة بأكملها 200.140 دولاراً، وتكفي الوجبة لأربعة أشخاص.
إذن ماهي مكونات هذه القائمة؟
• الأرزّ الجاف 8.005 دولار
• كافيار 5.603 دولار
• كمأ أبيض
• زعفران
• لحم أغيو البقري
• ورق الذهب
• مشروبات 59200 دولار قادمة من الحرب العالمية الأولى
• خل بلسمي عمره 150 عاماً
• أغلى بطيخ في العالم بطيخ يوباري كينغ الصيني 4000 دولار
• حبوب قهوة من نخيل الزباد الآسيوي.
أما الطبق الرئيسي للوجبة هو الديك الرومي الذي شهد عملية طهو مختلفة تماما. فقد طها الشيف لحم ديك رومي نادر مع لحم آغو ولفه بخمسين قيراطاً من ورق الذهب القابل للأكل بقيمة 9600 دولار وزيّنها في النهاية بفستق أكبري بقيمة 8005 دولارات.
أما الطبق الثانوي فيتضمن بطيخ دينسوك بقيمة 4160 دولاراً، وفاكهة من دون بذور لا تنمو إلا على جزيرة هوكايدو باليابان، ثم قهوة كوبي لواك بقيمة 4800 دولار.
المصدر : https://machahid24.com/?p=7739
