فول مدمس على الطريقة التونسية

 

المقادير:

1 كغ فول أخضر

2 ليمون ( 1 مخللة و 1 طازجة)

10 حبات هيل

ملعقة صغيرة هريسة

ملعقة صغيرة تابل مطحون

ملح و زيت زيتون حسب الرغبة

طريقة التحضير:

قم بعصر الليمونتين

نظف الفول و ضعه في وعاء مع عصير الليمون و قشر الليمونة الطازجة

أضف إليه حبات الهيل وضع الكل بالماء و دعه يطبخ على نار متوسطة ل 15 إلى 20 دقيقة

أخرج الكل بعد ذلك من الماء وارم الكل ما عدى الفول

ضعه في وعاء

أضف إليه الملح و الهريسة و التابل و الزيت و قشر الليمون المخلل مقطع قطع صغيرة

اخلط الكل جيدا

قدمه ساخنا

اقرأ أيضا

مصالح التحقيق بمجلس المنافسة تداهم مقرات بعض الفاعلين في سوق توريد المستلزمات الطبية

قامت مصالح التحقيق والبحث لدى مجلس المنافسة، يوم الثلاثاء الماضي، بعمليات زيارة فجائية وحجز، متزامنة …

فيديو صادم.. أب يُدلي طفله من نافذة برج سكني بارتفاع 80 قدماً

في واقعة مروّعة، أشعلت موجة واسعة من الغضب، وثّق مقطع فيديو متداول لحظة تعريض طفل …

الهيئة الوطنية لضبط الكهرباء تحدد تعريفة فائض الطاقة الكهربائية

اتخذ مجلس الهيئة الوطنية لضبط الكهرباء المنعقد الثلاثاء 17 فبراير، قرارا يحدد بموجبه تعريفة فائض الطاقة الكهربائية المنتجة في إطار القانون رقم 40.19 والقانون رقم 82.21، وذلك لفترة الضبط الممتدة من فاتح مارس 2026 إلى غاية 28 فبراير 2027، كما قام المجلس أيضا باعتماد التحيينات السنوية لتعريفات استعمال الشبكة الكهربائية الوطنية.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *