من أجل أن ندرك حجم النقص في إمدادات البن عالمياً؛ يكفي أن نلقي نظرة على مخزونات البرازيل منه، حيث تتجه لتسجيل مستوى قياسي متدنٍ، على الرغم من أنَّها أكبر منتج للبن في العالم.
وفقاً لسيلاس برازيليرو، رئيس المجلس الوطني للبن؛ فإنَّ مخزونات البن في البرازيل قد تنخفض إلى 7 ملايين كيس في مارس المقبل، فيما يقول محللون إنَّ المستوى الأكثر اعتدالاً هو تسعة ملايين إلى 12 مليون كيس، يزن كل منها 60 كيلوغراماً.
تعكس أزمة المخزون في البرازيل حالة الندرة العالمية، والتي تهدد بارتفاع الأسعار في ظل التضخم المستمر في أسعار الغذاء. وقد انخفضت مخزونات قهوة “أرابيكا” في مستودعات الموانئ، والتي ترصدها “بورصة إنتركونتننتال” (Intercontinental Exchange)، إلى أدنى مستوى لها منذ 23 عاماً.
في غضون ذلك، يواصل الطلب العالمي على القهوة ارتفاعه، مع نمو الاستهلاك هذا الموسم 1.5% بعد زيادة بنسبة 2% العام الماضي، وفقاً لشركة الأبحاث “هيدج بوينت غلوبال ماركتس” (Hedge Point Global Markets).
قال نيلسون كارفالهايس، عضو مجلس إدارة مجموعة المصدرين في البرازيل “سيكافيه” (Cecafe)، إنَّ المخزونات “منخفضة لدرجة أنَّنا إذا حصلنا على محصول جيد العام المقبل، بالكاد ستتمكّن البرازيل من تلبية الطلب”. وأضاف: “نحن بحاجة إلى المطر فقط”.
أدى الضغط على المخزونات العالمية إلى ارتفاع أسعار العقود الآجلة لقهوة “أرابيكا” في نيويورك بنسبة 11% مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي، في حين يتوقَّع المحللون استمرار ارتفاع الأسعار حتى في سوق البرازيل المحلية.