تمكنت مصالح مراقبة جودة المواد الغذائية المعدة للاستهلاك، بمدينة مكناس، من حجز أطنان من القمح الصلب الفاسد، ودقيق السميد المنتهي الصلاحية، أمس الأربعاء.
وحسب المعطيات المتوفرة، فإن جولات المراقبة التي يقوم بها ممثلو المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والمكتب الوطني المهني للحبوب والقطاني، وقسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بعمالة مكناس، والسلطة المحلية، والأمن الوطني، مكنت من حجز 900 طن من القمح الصلب غير صالح للاستهلاك، وثمانية أطنان من دقيق السميد المستدير من القمح الطري، بإحدى المطاحن، ومستودع.
وتتوزع الكمية المحجوزة من القمح، بين 540 طنا من القمح الصلب معدة للسحق مخزنة بمطحنة، و360 طنا أخرى مخزنة بمستودع سري يتواجد خارج المطحنة، غير مصرح به لدى المصالح المعنية، ولا يتوفر على الشروط والمعايير الصحية اللازمة.
ووقفت اللجنة المذكورة، خلال عملية المراقبة، على تواجد الحشرات، والفئران، وآثار الرطوبة بالمستودع المعني، الأمر الذي دفعها إلى تحرير محاضر مخالفات في ميدان الجودة، وأخذ عينات من مجموعة من المواد من أجل التحليل المخبري.
ولم يتوقف الأمر عند ذلك، بل تم تشميع المستودعات التي ضبطت بها المواد المشكوك في جودتها.