في عدد اليوم من فقرة نساء، نقدم لك سيدتي، وصفة لتحضير جرانولا منزلية.
المقادير:
200 غرام شوفان
100 غرام لوز
100 غرام كركاع
100 غرام زبيب
100 غرام نوازيت
100 غرام زريعة الكرعة
100 غرام زريعة نوار الشمس
100 غرام زريعة الكتان
ملح
سكر
سكر أشقر حسب الذوق
زيت أركان أو زيت الزيتون أو زبدة ذائبة
طريقة التحضير:
نحمر الفواكه الجافة ونكسرها بالسكين، نمزج كل العناصر بالعسل والزيت، نضيف الملح والسكر الأشقر، ثم نضع الكل في صينية الفرن مغطاة بورق الطهي ليتحمر الكل، وبعدما تجف جيدا نقوم بإخراجها.
ملاحظة: ممكن تناولها مع ياغورت بدون سكر.