نقترح عليك سيدتي، في عدد اليوم من فقرة نساء، طريقة عمل أصابع البطاطس في الفرن.
المقادير:
1 بطاطس كبيرة الحجم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (تحميرة)
1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
طريقة التحضير:
سخنى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
قومى بتقطيع البطاطس الى اصابع ثم اغسليها بالماء جيدا.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون والبابريكا وبودرة الثوم.
أضيفي الزعتر وبودرة البصل إلى مزيج الزيت وقلبي الكل جيدا.
ضعي البطاطس على مزيج زيت الزيتون والتوابل وقلبيها برفق حتى تتبل بالكامل.
ضعي البطاطس في صينية قابلة للاستخدام فى الفرن.
ضعي الصينية فى الفرن لمدة 45 دقيقة.
قدمي البطاطس مرفوقة بصلصة الكاتشب والمايونيز.
بالصحة والعافية.