في عدد اليوم من فقرة نساء، نقدم لك سيدتي، الوصفة الكاملة لتحضير سلطة الرجيم المتنوعة والخفيفة.
المكونات:
علبة من التون
4 أوراق من الخس
2 حبات من الطماطم (حجم متوسط)
1 حبة من البصل
1 حبة من الفلفل الحلو
عصير ليمونة واحدة
رشة ملح
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
القليل من الزيتون – حسب الرغبة –
طريقة التحضير:
أولا: اغسلي الخضار جيدا، وضعيها في المصفاة.
ثانيا: قطعي الطماطم والفلفل إلى مكعبات صغيرة الحجم، والخس إلى شرائح رفيعة.
ثالثا: افرمي البصل فرما ناعما، ثم ضعي الخضار في وعاء.
رابعا: صفي التون وأضيفيها إلى الوعاء مع الزيتون، ثم حركي المكونات جيدا حتى تتداخل.
خامسا: في وعاء صغير، صبي الزيت والليمون الحامض.
سادسا: نكهي بالملح وحركي جيدا.
سابعا: اسكبي الصلصة فوق السلطة، وقدميها مباشرة.