يصف الأطباء حرص الكثير من الناس على تناول السكر، ووضعه في الطعام، بأنه نوع من أنواع “الإدمان”.
وينصح الأطباء والمراكز الطبية، بضرورة الإقلاع عن التناول المفرط للسكر، أو كما يطلقون عليه اسم “السم الأبيض”، أو التخلص منه تماما أو بصورة جزئية.
ونشر مركز “كليفلاند كلينك”، 5 حلول سحرية تساعد على الإقلاع عن هذا الإدمان، وهي كالآتي:
أولا.. المشمش واللوز:
3 حبات من المشمش المجفف و12 حبة من اللوز في اليوم، يساعدوا جسم الإنسان على نسيان حاجته المفرطة إلى السكر، ومع تقليل تلك الجرعة تدريجيا يمكن التخلص من السكر الزائد في جسم الإنسان.
ثانيا.. الزبادي والقرفة:
يمكن تناول 3 أرباع كوب من الزبادي قليل الدسم، والمضاف إليه ملعقة من القرفة، إذ تساعد مركباته على نسيان الحاجة إلى السكر.
ثالثا.. زبدة الفول السوداني والتفاح:
ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني مع تفاحة صغيرة تمنح الجسم ما يحتاجه من الدهون والسكريات والألياف، وتجعله غير قادر على تقبل طعم السكر العادي.
رابعا.. الجبن والتوت:
نصف كوب من الجبن قليل الدسم، مع كوب من التوت الطازج أو المجمد، يعملان على تعديل مستشعرات التذوق لدى جسم الإنسان بحيث لا يمكنه استساغة طعم السكر فيما بعد.
خامسا.. الحمص والخضار:
ربع كوب من الحمص المطحون مع كوب من الخضار الطازج (الجزر مثلا)، وصفة تمنح الجسم ما يحتاجه من السكر، ولا يشعر الشخص برغبة في تناول السكريات.
ملحوظة: من الممكن الجمع بين اثنين أو ثلاثة من تلك الطرق، للتخلص بصورة نهائية من تناول السكر، مع تناول الكثير من الماء للحفاظ على تدفق الطاقة في جسم الإنسان.